春节期间衡阳天气情况_春节期间衡阳天气
1.农历七月十五,是个什么节日?有什么讲究吗?
2.中国经典传统文化
3.只是高中的时候学了点地理,我想学学一些人必须要知道的地理常识,想要的~最好有点趣味的
4.我的家乡四年级作文
5.给饭店起名字
6.为什么是黄花菜凉了?
7.你在坐火车时遇见过什么难忘的事或者好笑的事?
天下父母心,世间兄弟姊妹情。都是血肉相连,打断骨头连着筋的感情。?
因为是李家的长女,也是长孙。所以我既没有哥哥和姐姐,也没有堂哥,堂姐。外加母亲是湖北通城的,本地我连表哥表姐也没有,这不能说不是我人生中的遗憾。人生中的每一步,没有经验和阅历可以参考和借鉴。每一步都凭着自已的心智去面对,去迎合。
? 天不薄我!我有一个妹和一个弟。妹小我几岁。因为我下面有个妹夭折,虽然农村父辈盼男丁心切,这个妹妹的临世,还是得到家人的喜爱。妹妹身材娇小,长相甜美,一口雪白整齐的牙齿,性子温婉,娴静。总是一个安静,微笑的模样。妹从小就勤快,加之性情好,在小时一起成长的岁月里,少不了我这个当老大的和从小被父辈当作宝的弟弟的欺负。那时父母忙农活,忙着挣工分挣口粮,所以家事很多落在我们三姐弟身上。比如,三餐做饭,洗碗;洗衣服;打猪草;喂猪;挑水;捡柴禾……洗碗刚好每人一天一次,有时轮到我,我偶尔会耍心眼,比如肚子疼啦,刚好有重要的事要去做啦。轮到我弟时,我弟则万变不离其宗:撒赖。这样的场景,隔不了多久就会重演一次。妹妹好的坏的都受着,明知我和弟都是故意的,但还是不吵不闹把碗都洗干净了。
?
? 妹妹心肠好,我认为是人间最善良的女孩子。有一次妹在村里玩,有户邻家,也许是对妹妹有着特殊的喜爱吧。给了妹妹两只大雪梨。在那个未解决温饱的年代里,除了自家种的小果蔬,水果可是奢侈品。要是我吧,肯定躲外边偷吃完一只,顶多拿一只雪梨回家。要是我弟呢,肯定独吃完两只雪梨,完了还要当我们面眉飞色舞的炫耀,把我和妹馋的口水直流。那时物质贫乏,我们那些做孩子的太好吃了,太能吃了。唯独我的妹,小心翼翼把两只大雪梨拿回家,藏好。等到一家人到齐了,妹妹才宝贝似的拿出来,爸妈分一个,我们三姐弟分一个。我看到弟弟那个眼睛放着光啊!光啊!啊!
? 光阴在这种嬉戏打闹,有爱有温暖的日子里流逝,虽然贫穷,还有日复一日一家人似乎永远也做不完的活路,我们三姐弟慢慢长大。88年我临近中考,通过了参加中专考试的筛选。那时候考上了中专就是铁饭碗,属于吃国家饭的人。但是不似如今先考试等分数出来再填志愿,是先报志愿再参加考试。那时的报志愿就如用仅有的布料量体裁衣,预估的大了,布料不够,衣服没得穿。自儿子高考后入大学,准确的填报志愿对人后期的一生有多么重要,关乎到人后面一生的对工作的喜恶,与所在的环境和生活质量。面对志愿的选择,我茫然了。心里一路寻思过去,没有一个可以帮得到我的人。那时适合女孩子的专业,无非卫校,师范,农林。所有的关系中没有在医院工作的亲戚朋友,从没接触这一块,没有意识到走出农村,女孩子要有个稳定的工作有多么重要。也没意识到在医院工作,可以为家人的身体康健保驾护航。卫校的志愿我自己就这样放弃了。师范的志愿,学校的老师把面试的名额给了各自的子女和亲友,并没有人推荐我。最后只剩一个农林类了,听说分数要求比师范,卫校高,听说毕业后分配在单位的办公室,……我竟然没有给想跳出农门的自己留余路,要是分数不够怎么办?没有人为我指点迷津,没有人给我分析利弊,没有人能雪中送炭为我建议。我的人生就这样靠自已一脚深,一脚浅地摸索着,独自面对人生的十字路口,迎合着生活的残酷。分数出来了,我571分,超过了师范,卫校的录取线多分。农林类录取线576分,我差了5分!5分!改变了我一生的命运。愁容,落寞挂在了父母脸上。我录取在临湘二中就读高中。妺妹初中,弟弟也马上进初中,再加上一个读高中的我,靠着父亲一人挖长白矿石,母亲做农活的家庭,无疑雪上加霜,而且三年高中下来能不能考上大学还是一个未知数。村里其他人家,家境都比我们家好。其中两个长辈鼓励我的话,我至今留在脑海。"贝呀,考取了高中就要去读啊。没有钱,到我们家来拿!不读会后悔的!"当我写到这的时候,我的眼泪不自觉的又流下来。贫穷岁月的悲哀,让我对生活的痛记忆犹新,让我对生命中的热心人想起就感恩。
? 到了开学的日子,父母咬牙还是为我凑够了去二中的学费,父亲一头挑着行李,一头挑着上交学校的大米。到了学校,后勤部的人嫌父亲送来的米不够优质,经过父亲百般恳求,答应下次送最好的来才收下。米哪里不好了?都是我们一家平日里吃着的。父亲为我办完所有的手续,临走时叮嘱我,能读书不容易,要好好的读。目送着父亲远去的背影,我流下泪来,要是我考上了中专该多好,两三年后我就会有工资了,就可以减轻父母的负担,父母就不用这么辛苦了!三年高中我能读完吗?读完了考得取大学吗?倘若又像考中专样差上5分怎么办?弟弟妹妹初中的学费要到哪里去凑?父母这样的辛苦,揪着我年轻不谙人世却又无能为力的心……
? 学校开课后,我就全身心融入到学习中。陌生的环境,异乡的同学,课程加多了,难度更深了,没有初中那般轻松,自主学习的成分更多了一点。能考上二中就读的,基本都是成绩比较优异的。同学们在学习上开始竟争,暗自憋着气较着劲。除了物理学得有点吃力,其它科目还好。班上60多人,每次考试在前十名。高中是放月的。每当月完去学校向母亲讨要生活费时,面对伸向母亲同样讨要生活费的妹妹和弟弟,看到母亲脸上的被贫寒压迫出来的愁容和唠叨,我就想了了我继续读高中的愿望。看着个子不高体瘦的父亲挑着两百斤的长白矿送去收购点,窄窄的扁担在父亲略驼的肩头吱呀响着,前后闪着,满满装着长白矿的两只箩筐在父亲身子的前后晃着,忽悠着。我就想,身为长女的我,什么时候能不让我的父母这般辛苦?坚持到了临近期末考试,天气更加寒冷了。想到了母亲的愁怨和隐忍,想到了数九寒天父亲在山上伸出十个指头刨着,挑选着,一颗一颗捡放着长白矿,冰天雪地冰冷的风也吹进了我薄裳里未被世俗历练过的心。在期考前的两个星期,我带着迷茫的痛苦的无奈的心情,放弃了继续求学希望读出去的心愿,我自作主张退学了。班主任卢丙钢老师不想还算听话成绩较好的我从此断了求学路,苦口婆心劝导我。我知道,如果不退学,下一个学期的开学日,又会是我父母的苦难日。父母虽然不赞成我退学,可面对现实他们一筹莫展。就这样,我一步三回头,万般的不舍,含泪离开了二中。我的求学生涯就此终止。多少年后的梦境,我还坐在教室听老师讲课,醒来在黑暗中擦拭着眼角。这是我人生中永远永远的痛!
? 失学后的我,被人生中尊敬的长辈推荐到学校代课。面对无真无邪,朝气蓬勃的小脸,加之我又可以执起我喜欢的文字,我热爱上了这份职业。
? 我和妹长大出嫁,各自成家。虽然我的家庭不富裕,全靠父母勤劳的手支撑这个家。父母还是给了我们两姊妹不薄的嫁妆。比如,我陪嫁的大彩电,是婆家那个大屋场的第一部。辛苦了我的爸妈,为了女儿们的幸福,您们吃了好多苦,却不惜让女儿风光嫁人。
妹妹没出嫁前,我一直认为,这么温柔,善良,勤快的可人儿,老天一定会赐她美满姻缘,一定会赐她个懂她,照顾她一生的伴侣。只是,我的祝福和祈祷,并未让老天更多的善待妹妹。妹妹婚后受的苦痛和辛酸,但愿晚年的生活福报于她! 妹夫上有一姐,下有一弟。弟媳娘家出了变数,妹夫的弟弟担起了妻家的重担,立起了妻家的门户。不得不说老辈盼望人丁兴望的心愿多么迫切。这个心愿的实现押在我妹妹身上。妹妹生第一个女儿时就被迫东躲西藏。生儿子时是冬天,在外地,还未出月,就带着小孩坐几天几夜的火车一路颠簸到家。儿子不到一百天时,因肠叠肠病疾进院抢救,妹妹一人守在手术室门囗,多日的奔波劳累加上又惊又吓以至昏倒在地。后面,听从婆家之意,怀上第三胎,躲在娘家生下一个女儿。公公婆婆得知后简单地到我父母家看了下妹妹。其他的亲人都在外则无法问候。农村生儿养老,儿多福多的陋习,可摧残了我妹妹的身体,落下一些病痛。等到最小的孩子刚满月,妹妹选择了去广东打工,小女儿则留给了我的母亲抚养。
? 善良勤劳的妹妹在广东手袋厂一做多年。勤俭节约的妹妹每年春节前回家,娇小的个子拉着几个大行李包,包里全是一家人过年的物资,公公婆婆和三个孩子内外的衣服啦,年货啦……妹妹的勤劳和对生活的安排划算像极了我的父母。除了应付着一大家子的吃喝拉撒,妹妹还有个心愿。要从抬头村那个山旮旯搬出去。当手里有了一点积蓄,妹妹就开始了她心愿的实施。因为不是贺畈街上的居民,妹妹建房的地基花了一大笔钱。本来钱不够的妹妹更加捉襟见促。怎么办呢?一家有难,亲友相帮!在我这里拿了一点,我的母亲支持了一些,妹夫家的姑子也给予了相应的力所能及的帮助。在借钱这件事上,最能看透人心。我的母亲虽然不能用“爱财如命”来形容,可确实是个一分钱掰作两分钱来用的主。可是当我们姐弟遇到事情需要钱用的时候,母亲则是毫不犹豫毫不含糊全力支持的!父母对儿女的爱是竭尽所有的!
? 三个孩子的学杂费用,家里的人情开支,建房欠下的帐务,让妹妹和妹夫那几年焦头烂额。妹妹还是有眼光的,三层楼一做起就升值了。为了更多一点报酬,妹妹长年在工厂的流水线上计件加班。每年春节在家看到妹妹黑瘦的身形,我就暗暗祈祷,希望妹家三个孩子快点长大,既听话又懂事;希望妹妹身体健康,岁月少给一点苍老;希望好人一生平安,生活多一点期待……
再说我的弟弟。从出生就被爷爷和父母当作宝。免不了被娇生惯养,还脾气大。自我退学后,妹妹不久也退了学。照理弟弟是家中唯一的男孩,应该多读书的。谁知弟弟无心读书,也要退学。还记得木讷的父亲气得绷红着脸用竹扫把弟弟打去学校。可是弟弟已经被父母的溺爱养成了犟脾气,哪里懂得父母眼中的期望。退学后的弟弟和他的发小一同去学艺。
? 成家后的弟弟生下女儿后,父母帮着新修了楼房。为了谋生计,弟弟买了一台二手货车在家里跑短途货运。家中开始了接二连三不顺利的事情。先是弟媳怀着的男胎无故流产,然后货车下坡时刹车失灵,撞上一棵大树,车子报废。幸好人平安无事!一而再的劫难,以为塞翁失马,福在后头!2003年的正月,我在湖南湘西保靖做着小本生意,因为独租一栋楼店面无人托咐,春节便没回家。妹夫那时在老家做杂脚医生。妹妹给我打电话说弟弟病了。先以为感冒了在妹家打点滴,不见好转反而加重,妹夫把弟弟送到临湘中医院,还是不见好转病情又加重了。妹夫着急连夜把弟弟转去岳阳一人民医院,确诊为急性黄疸肝炎。感谢妹夫的亲力亲为,及时送转医院,没有延误弟弟的病情。对我一个电话二个电话的询问,母亲宽慰着我"好一点了,好一点了……”母亲在电话里嚅嗫着。大意的我没有听出母亲为了宽慰远方的我,电话中语气里的慌乱和无助。当我放宽心以为弟弟真的好些了的时候,接到了我魏家妹妹的电话,她与我弟是同学。"你弟病情加重了。打工出去了。你父母无主张,说你弟病好些了是骗你的,是宽你心的。我把实话告诉你,你快点自己拿主意!"小姑子一席话,突如一记晴天劈雷!与老公短短商议后马上捡拾行李,第二天就坐车赶回岳阳。在这里,对我的小姑子说声感谢!因为你的提醒,保证了我弟的及时治疗。再道一声谢谢!
? 当我心急如焚赶到岳阳一医院时,弟弟的主持医生和我的父亲,叔叔都在眼巴巴地等着我。弟弟成家,建房,买车,住院已经让父母债台高筑。都在等着我的钱救人,等着我的人到了拿主意。看着躺在病床上面色发黄的弟弟,看着心急却无能为力不善言语的父亲,我马上与主治医生进行简短的商定。一切遵医嘱,一切听凭医断!主治医生朱歌,从衡阳医学院毕业才两年。在这里不得不说,人再不顺,再倒霉,也有不期而至的!朱歌医生介绍了弟弟的病情和目前有效的治疗方案,又请了院里的专家教授们会诊。因弟弟的胆红素上升快,超正常值很多,决定给弟弟做人工换肝手术。所谓人工换肝,即大换血。在动脉处输入正常的血浆,经过身体的循环,在静脉处排出被污染过的血液。人工换肝一次,纯费用八千元。零三年的钱比较值钱,八千元对贫苦人家来讲还是一笔大开支。入院前弟弟因各种家事不顺,已经向人借过钱,其中滋味深深理会。面对病情的日益加重,面对医院每日的高额费用,面对正在老去的父母,面对已经债台高筑的家庭,弟弟想放弃治疗,担心治疗无果拖累我的人生。父母已经筹不到钱了,医院费用的支出希望都寄托在我身上。虽然我从赶到医院,就在病房――医生办公室――食堂三个地方奔忙,心里也忧急着弟弟的后期治疗,可是,我知道,我要坚强,我现在是主心骨。我给了自己一个微笑,转身又给了病床上的弟弟一个微笑,"你不用担心钱,你姐夫已经把钱存到我卡上了。你这么年轻,一定要好起来!你只管精神放松,配合医生的治疗。
? 生活会给磨难者生命的曙光,会不经意在转角处遇到生命中的贵人。在这里,深深感谢我们李家的贵人――岳阳市一人民医院的朱歌医生。朱医生年轻,高大帅气,敬业爱岗,医术好,侠义善良。我找到朱医生说明了弟目前的境况,拜托他放手作主治疗,我保证后续费用。希望每一分钱都在救人时发挥作用。朱医生话少,点点头给了我一个“一起努力"的眼神。朱医生的默允,稍稍安抚了挑大梁的我这个长姐家长的心。临手术前朱医生要我到外面药房去买两瓶白蛋白,他给弟手术时同时输进体内效果比体外注射好。当时医院的收费是每瓶300元。我跑了岳阳当时几家规模较大的药店,以一瓶190元买得两瓶亲手交给朱医生。弟弟如期进行了第一次手术。朱医生告诉我,能接着做第二次手术是最好的,但是费用是个问题。如果你弟的身体抗得住,胆红素能降下来就不用做两次手术。
? 23床是个21岁的男孩,在我弟入院的第二天进院。本来过完春节买好了票去外地上班。只觉着不舒服在小诊所以为感冒了打点滴,病情加重入院检查为肝昏迷。医生建议立即人工换肝手术。男孩陪护的家属和来看望的亲友穿着的都是名牌,想来家境不太差。不知为何一直拖着没手术。后来听说家人拿了男孩的病历去了长沙湘雅医院,希望到省城的医院作更好的治疗。又听说湘雅医院也是安排做人工换肝手术,男孩的家人最后确定到就诊的岳阳一医做。可是,男孩的血抽出来己经又黑又浓像酱油一样,医院拒绝了同意手术。无奈男孩的家人将男孩转院到湘雅医院。一个星期后,男孩的家人来医院办理了未结清的手续。听医生们议论,男孩在湘雅做过手术后,一直昏迷着再未醒来。多么阳光的男孩,多么花季的青春。生活多么残酷,生命多么脆弱!如果男孩一入院,家人全力配合医生不耽误时间,也许男孩就拥有了他人生中的那几朵祥云。
? 弟弟手术后第三天,胆红素又反弹升上来了。朱医生建议马上第二次手术。躺在病床上的弟流着泪坚决不肯。我告诉了老公弟弟的情况,老公又马上打来了一万五仠块钱。辛苦你了我的老公,生意是你在维持,孩子是你在照顾。感谢你了我的老公,是你的大义帮助,让我弟继续在我父母膝下承欢,让我弟继续有父母,有妻子,有儿女,有一个完整的家。我举着到帐的钱对弟弟讲:“你不必担心钱了,你只需乐观,勇敢!治疗效果精神因素占一半,医术手段也只占一半。"
? 弟弟带着生命中遇到的温暖和家人的爱一天天好起来。休养两年后,一同到我的店出力帮忙,挣得报酬就一笔一笔还帐。我的生意因为有了弟弟的倾力打点,也开始风生水起。就这样又过了几年,弟弟自立山头,独开了店面,开始了他温和不惊的又一种生活。
? 时间一直向前走,没有尽头,只有路口。人生有多少隐忍却沉默不语,有多少心酸却难以启齿。祝福我的弟,从此岁月温柔,从此拥有自己的蜂蜜,从此拥有自己的四叶草。
当我多年后返回家乡,当起了时髦大军的“陪读妈妈"。有一次同学小聚,一位心直口快的同学,无意谈起了某位同学,讲让人不要有不良心,不属于自已的东西得到了也会失去。"你说的这些我早就晓得了。"我微笑着回过去。“啊,你晓得了?!我以为你不晓得呢”那位讲话的同学惊讶得闭住了嘴。生活己经磨练了我,让我放下了很多。多年前就传言我考上了中专,被某位同学顶替。某次和家人说起,家人早听说此事,都瞒着我,一是我成家后一直不在老家,二是怕我伤心。八八年的中考,那时没有电脑,数据没入微机。已经是老皇厉了,无从翻查。管它是真是,往事就让它随风,都已随风,已随风。如今的我有儿有女凑得一个好字,老公勤俭顾家,孩子懂事,上进,一家其乐融融。现今的我过得幸福就是最真实的生活。这一切,都是我和家人共同努力得来的,我无愧于我的幸福!
生活如同一朵玫瑰,每片花瓣代表一个梦想,每根花刺昭示一种现实。 感谢这些苦难的经历,没有经历过贫穷和不幸的磨难,人生将毫无意义。就如同蚕茧没有经过痛苦的挣扎,而永远不会变成美丽的蝴蝶;河蚌没有经过沙砾的一次次磨炼而永远不会孕育成晶莹高贵的珍珠一样。
?
? 人生中不可挽回的事太多。既然活着,还得往前走。经历过巨大苦难的人有权利证明,创造幸福和承受苦难属于同一种能力。――周国平。
无往而不胜,
一切处得福,
是为最吉祥!
农历七月十五,是个什么节日?有什么讲究吗?
中秋简介
中秋节是我国的传统佳节,与春节、端午、清明并称为中国汉族的四大传统节日。据史籍记载,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制节期为农历即阴历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因这个节日在秋季、八月,故又称“秋节”、“八月节”“八月会”;又有祈求团圆的信仰和相关节俗活动,故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”;在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗、是古代秋报拜土地神的遗俗。
中秋节从2008年起为国家法定节日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该节日经院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
编辑本段中秋由来
“中秋”一词,最早见于《周礼》。根据我国古代历法,农历八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故称“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,三秋中第二月叫仲秋,故中秋也称为“仲秋”。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
随着社会的不断发展,古人赋予月亮许多传说,从月中蟾蜍到捣药,从吴刚伐桂到嫦娥奔月,丰富的想象力为月宫世界描绘了一幅幅斑驳陆离的胜景。自汉至唐,骚人墨客纷纷吟咏月亮及月中之事,八月十五月圆时成为抒发感情的极佳时刻。至北宋太宗年间,官家正式定八月十五日为中秋节,取意于三秋之正中,届时万民同庆。中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子,因此,中秋节又被称为“团圆节”。
中秋节成为一年之中的重大节日,又与科举考试有着极其微妙的关系,在我国封建社会,开科取士,一直是统治者十分重视的一件大事。而三年一次的秋闱大比,恰好安排在八月里举行。胜景与结合在一起,人们便将应试高中者,誉为月中折桂之人。每到中秋,必须进行隆重庆贺,成为全社会人民的重要风俗,经朝历代,盛行不衰,中秋节逐渐成为我国四大节日(春节、清明、端午、中秋)之一。
编辑本段中秋传说
嫦娥奔月
相传远古时候,有一年天上出现了十个太阳,直烤得大地冒烟,海水枯干,老百姓眼看无法再生活下去。
这件事惊动了一个名叫后羿的英雄,他登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多余的太阳。
后羿立下汗马功劳,受到百姓的尊敬和爱戴,不少志士慕名前来投师学艺。奸诈刁钻、心术不正的蓬蒙也混了进来。
不久,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被蓬蒙看到了。
三天后,后羿率众徒外出,心怀鬼胎的蓬蒙装生病,留了下来。
待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。
嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了。气得后羿捶胸顿足哇哇大叫。悲痛欲绝的后羿,仰望着夜空呼唤爱妻的名字。这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。
后羿急忙派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。
百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
这个嫦娥奔月的故事以鲜明的态度和绚丽的色彩歌颂、赞美了嫦娥,与古文献有关嫦娥的记载相比较,可见人们对嫦娥奔月的故事做了很多加工,修饰,使嫦娥的形象与月同美,使之符合人们对美的追求。 与现代流传甚广的“嫦娥奔月”相左,《全上古文》辑《灵宪》则记载了“嫦娥化蟾”的故事:“嫦娥,羿妻也,窃王母不死药服之,奔月。将往,枚占于有黄。有黄占之:曰:‘吉,翩翩归妹,独将西行,逢天晦芒,毋惊毋恐,后且大昌。’嫦娥遂托身于月,是为蟾蜍。”嫦娥变成癞蛤蟆后,在月宫中终日被罚捣不死药,过着寂寞清苦的生活,李商隐曾有诗感叹嫦娥:“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”
吴刚伐桂
抬头仰望明月,可见当中有些黑影,在我国便传说这就是吴刚在伐桂。唐代,演绎出吴刚砍桂的神话,传说月中桂树高达五百丈,这株桂树不仅高大,而且有一种神奇的自愈功能。有一位西河人姓吴名刚,本为樵夫,醉心于仙道,但始终不肯专心学习,因此天帝震怒,把他居留在月宫,令他在月宫伐桂树,并说:“如果你砍倒桂树,就可获仙术。”但吴刚每砍一斧,斧起而树创伤就马上愈合,日复一日,吴刚伐桂的愿望仍未达成,因此吴刚在月宫常年伐桂,始终砍不倒这棵树,而他也不断地砍下去 。
捣药
相传有三位神仙变成三个可怜的老人,向狐狸、猴子、兔子求食,狐狸与猴子都有食物可以济助,唯有兔子束手无策。后来兔子说:“你们吃我的肉吧!”就跃入烈火中,将自己烧熟,神仙大受感动,把兔子送到月宫内,成了。陪伴嫦娥,为其下凡的捣灵药
入月宫
传说很久以前,有一对修行千年的兔子,得道成了仙。它们有四个可爱的女儿,个个生得纯白伶俐。
一天,玉皇大帝召见雄兔上天宫,它依依不舍地离开妻儿,踏着云彩上天宫去。正当它来到南天门时,看到太白金星带领天将押着嫦娥从身边走去。兔仙不知发生了什么事,就问旁边一位看守天门的天神。听完她的遭遇后,兔仙觉得嫦娥无辜受罪,很同情她。但是自己力量微薄,能帮什么忙呢?想到嫦娥一个人关在月宫里,多么寂寞悲伤,要是有人陪伴就好了,忽然想到自己的四个女儿, 它立即飞奔回家。
兔仙把嫦娥的遭遇告诉雌兔,并说想送一个孩子跟嫦娥作伴。雌兔虽然深深同情嫦娥,但是又舍不得自己的宝贝女儿,这等于是割下它心头的肉啊!几个女儿也舍不得离开父母,一个个泪流满面。雄兔语重心长地说道:“如果是我孤独地被关起来,你们愿意陪伴我吗?嫦娥为了解救百姓,受到牵累,我们能不同情她吗?孩子,我们不能只想到自己呀!”
孩子们明白了父亲的心,都表示愿意去。雄兔和雌兔眼里含着泪,笑了。它们决定让最小的女儿去。
小告别父母和姊妹们,到月宫陪伴嫦娥住了!
玄宗漫游月宫
在唐朝,最富有色彩的就是游夜宫的传说了。相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月,突然玄宗兴起游月宫之念,于是天师作法,三人一起步上青云,漫游月宫,但宫前有守卫森严,无法进入,只能在外俯瞰长安皇城,在此之际,忽闻仙声阵阵,清丽奇绝,宛转动人!唐玄宗素来熟通音律,于是默记心中。这正是“此曲只应天上有,人间哪得几回闻!”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声,自己又谱曲编舞,这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。
各地月饼的传说
月饼象征团圆,是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而中秋节吃月饼的习俗,是由元朝末年流传下来的。
元朝末年,汉人打算起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!” 于是众人纷纷起义反抗统治者,中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。
无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头,据说也与此有关。相传蒙古灭宋之后,民族压迫深重,汉人时刻都想反抗。有一年,大家约好中秋之夜一齐动手。为了厌胜,人们要吃红烧芋头,象征“鞑子”人头落地,这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。
这个传说在潮汕各地则变异为:当时元朝统治者规定,每户潮人家都要住一个蒙古兵,受汉人供养,监视汉人的行动,并且只允许三家共用一把菜刀。老百姓恨极了,便趁着中秋节吃月饼的机会,把相约举事的纸条,放在月饼馅子里。潮人取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,因此每至中秋,则以芋头来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后,便以其头祭月,后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。
编辑本段中秋习俗
中秋祭月,在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。
中秋宴俗
古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕,按人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼”。清宫月饼之大,令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,便是“径约二尺许,重约二十斤”。
文人赏月
赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的节日:“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。
民间拜月
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。
月光马儿
明清时期月神形象发生了重要变化,由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药并在的世俗形象。这个时期,人们供奉绘有月光菩萨的月光纸,也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九Ο六年)。记载:“月光马者,以纸为之,上绘太阴星君,如菩萨像,下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵,藻彩精致,金碧辉煌,市肆间多卖之者。长者七、八尺,短者二、三尺,顶有二旗,作红绿,笆或**,向月而供之。焚香行礼,祭毕与千张、元宝等一并焚之。”
兔儿爷
兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》:“京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩,或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。
“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南纸店,香烛也有出售的。 这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷,俗称“叭哒嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩具。
在几十年前的北京街头,大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五,兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处,到处都是兔儿爷摊子,大大小小,高高低低,摆的极为热闹。
玩花灯
中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。
早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯,多集中在南方。如前述的佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。
在广州、香港等地,中秋夜要进行树中秋活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。另外还有放天灯的,即孔明灯,用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人次笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。
在广西南宁一带,除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外,还有很朴素的袖子灯、南瓜灯、桔子灯。所谓柚子灯,是将柚子掏空,到出简单图案,穿上绳子,内点蜡烛即成,光芒淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。虽然朴素,但制作简易,很受欢迎,有些孩子还把油子灯漂入池河水中作游戏。
广西有简单的户秋灯,是以六个竹篾圆圈扎成灯,外糊白纱纸,内插蜡烛即成。挂于祭月桌旁祭月用,也可给孩子们玩。
如今广西广东的不少地区,在中秋夜布置灯会,扎制用电灯照亮的大型现代灯彩,还有用塑料制成的各式新型花灯供儿童玩,但却少了一份旧时灯彩的纯朴之美。
另外南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏,在江西、广东、广西等地都有流传。如《中华全国风俗志》卷五记:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圆塔形,有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧红,再泼以煤油,火上加油,霎时四野火红,照耀如昼。直至夜深,无人观看,始行泼息,是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧瓦塔,也是以砖瓦砌成空心塔,填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆,就是将草柴堆成堆,在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔,亦类似这种活动,但民间传说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼(法国侵略者)烧死的英勇战斗,颇有爱国的思想。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后,对汉人进行了血腥的统治,于是汉人便进行不屈的反抗,各地相约中秋节起事,在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事,这种反抗虽被镇压下去,却遗存了烧宝塔这一习俗。 这个传说与中秋吃月饼的传说有异曲同工之妙。
舞火龙
舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,热闹非凡。
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说:很早以前,大坑区在一次风灾袭击后,出现了一条蟒蛇,四处作恶,村民们四出搜捕,终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后,大坑便发生瘟疫。这时,村中父老忽获菩萨托梦,说是只要在中秋佳节舞动火龙,便可将瘟疫驱除。事有巧合,此举竟然奏效。从此,舞火龙就流传至今。
不管这传说有多少迷信成份,但中国是龙的故土,在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史,这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大,除总教练、教练、总指挥及指挥外,安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。
部分少数民族的祭月拜月习俗
在少数民族中同样盛行这祭月、拜月的风习。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”风俗。傣族传说,月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇刚强的青年,他曾率领傣族人民打败过敌人,赢得了傣族乡亲的爱戴。后来,他不幸死后,变成了月亮,升向天空,继续发出柔和的月光,在黑暗中给傣族人民带来光明。每逢中秋节这天,小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀、野鸡,猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边、池塘里抓鱼。他们都忙着准备节日的晚餐。老阿妈则忙着舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一个糯米圆饼,每个饼上插一炷冷香。待到月亮从山林上空一升起来,就点燃冷香,全家大小开始“拜月”。然后,对空鸣放火药枪,以示对英雄岩尖的敬意。最后,全家老小欢乐地围坐在小方桌旁,品尝食物,谈笑赏月,尽兴方散。
鄂伦春人祭月时在露天空地放上一盆清水,摆上祭品,然后跪在盆前,向月扣拜;土族人用盆盛清水,将月亮的倒影受到清水盆中,然后,人们不停地用小石子打盆中的月亮,俗称“打月亮”。
广西西部壮族的“祭月请神”活动更典型,每年夏历八月中旬,有的就在中秋夜,人们在村头村尾露天处,设一供桌,供放祭品和香炉,桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝,象征社树,亦作月神下凡与上天的,这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为:请月神下凡,由一名或两名妇女作为月神的代言人;神人对歌;月神卜卦;歌手唱送神咒歌,送月神回天四个阶段。
蒙古族“追月”。中秋之夜,蒙古族人爱做“追月”的游戏。人们跨上骏马,在银白色月光下,奔驰在草原上。他们朝西放马奔驰,月亮由东方升起,坠落天西方。执着的蒙古骑手,不到月亮西下,“追月”不止。
藏族的“寻月”。西藏一些地区的藏族同胞欢度中秋的习俗是“寻月”。是日夜晚,男女青年和娃娃们,沿着河流,跟着倒映水中的明月,把周围河塘中的月影措遍,然后回家团圆吃月饼。
赫哲族“祭月”。在我国东北的赫哲族聚居地,每逢中秋佳节,人们要葡萄、祭月。相传是为了纪念一个聪明、勤劳的赫哲族媳妇媳妇。她受不了婆婆的虐待,跑到江边向月亮求救。最后终于奔到了月亮上。
德昂族“串月”。云南潞西的德昂族青年男女,每逢中秋月明高挂,分外明亮的时候,山头塞尾,不时传来一阵悠扬动听葫芦笙,男女青年在一起“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送宾榔、送茶订下婚约。
阿细族“跳月”。阿细人过中秋的传统习惯是“跳月”。中秋之夜,从各个村塞聚集到山村中的开阔地,披纱的姑娘跳起来了,肩负大三弦的小伙子跳起来了。然而,尤为撩人的还是那种青年男女表达爱慕之情的对歌,仿佛月亮也听利为之动情动容。
苗族“闹月”每逢中秋之夜,苗族群众沐浴着如丝缕的月光,吹奏悠扬的芦笙,跳起苗家歌舞,青年们在“闹月”活动中互相寻找意中人,互相表白要象月亮和清水一样,心地纯洁明亮,永结百年之好。
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。
据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高宗时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。
月饼是圆的,且被赋予团圆之意的时代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,画成窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。”
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。
编辑本段各地习俗
中秋节,因为有了美妙的月光而富于诗意,月下正是少年男女们踏歌觅偶的最好时光,因而又是追求爱情的节日。少年男女们于月下歌舞嬉戏,见到意中人便可成为配偶。到近代,这类古俗也仍有所存留,富于情趣。
中国经典传统文化
农历七月十五,当然是中元节,在我们农村也叫鬼节。虽然叫鬼节,可似乎与封建迷信无关,就像八月十五中秋节一样,也是一个传统的节日。不同的是,中秋节是普天同庆阖家团聚的日子,而七月十五却给人一种隐晦的感觉。七月十五对我个人而言,似乎是一个不详的日子,十几年前的那个中元节,姥姥因病住院,因为正好是七月十五,心里总有一种不好的预感,那次姥姥住院以后,就再也没有好起来……
农村人很重视七月十五,所以在农村这一天有很多讲究。对于男人尤其重要,即使在城里上班,傍晚下班以后也要赶回老家祭祀。因为你是先人的子孙,作为子孙,七月十五的晚上有很多事情你必须要做。在我们这里有个规矩,七月十五这天中午,各家一定要包包子吃,包子出锅的时候,大人孩子都不准先吃,要先给已故的先人们供奉上,供奉的个数不能错,必须是三个。供奉完毕,家人才可以吃,否则会被认为是对先人的不敬,是大不孝。
传说中元节这天,鬼门关打开,故去的先人们可以在这一天,回到人间看望自己的子孙后代。所以我们这里的习俗是晚上要包饺子的,供奉的饺子个数也是三个。有子孙的人家,大多是要子孙先上香,再把饺子端上供桌,然后再烧一些提前叠好的金银元宝、纸钱,等到该烧的一切都烧完毕,作物先人们的子孙,当然是要跪下磕头的。
中元节的祭祀活动,不亚于冬至和春节的隆重,晚饭后,你会听到鞭炮声此起彼伏,意思是送别先人们,回家吃饱了饭,要赶在鬼门关闭之前回到阴间,以免关在门外,流落成孤魂野鬼。
题主想问的估计是过几天就马上到来的农历七月十五是什么节日,有什么讲究吧。 其实每年夏历七月十五是中国传统的重要节日——中元节,这个节日的叫法是中国道教的叫法,在我们民间我们都会称它为“鬼节”,它是一种祭祀和缅怀祖先的一种方式,从古代一直流传至今。
其实关于鬼节的由来是从一个民间故事发源而来。据说当时有一个叫目莲的人晚上经常做梦,梦见他自己已经去世的母亲,在另一个世界沦落为饿鬼,于是他打算送饭给母亲,可是却每次没能成功。
后来目莲将这个事情告诉佛祖,佛祖劝他要供养僧人而且多行善事,以此来解脱他母亲的罪孽。后来目莲便在农历七月十五这一天作盂兰盆(梵意为“解救倒悬”),于是,佛教僧众集体为目莲母亲念经超脱,使得其母脱离了苦海。后来在民间每年这个时候人们会用这一天来祭祀去世的亲人,并以此提醒人们要多行善事。
这一天称为鬼节,按照民间说法的话,其实在七月十四就开始了,一直到七月十五的后半夜结束。古代迷信说法认为,这两天是鬼上阳间游玩放松的日子,一直到十五的半夜,所有的鬼必须在鬼门关闭之前回到阴间,要不然被留在阳间就会变成孤魂野鬼。这两天人们行事要低调,晚上不能大叫,半夜不能哭啼,要不然会引来百鬼。
中元节,也叫鬼节,这是农村非常重要的一个节日。
以前农村日子比较苦,逢年过节有机会改善下伙食,中元节这个节日就吃的很好,很多老人现在还会问“中元节吃了什么呀”,体现了这个节日的地位。
中元节最大的说法都集中在“鬼”这个字身上。
传说这天是鬼门关打开的日子,是全年当中阴气最重的一天,阴曹地府的鬼全部放出来,让他们在人间游玩一段时间,一直到7月底。我们俗称鬼节,道教叫做中元节,佛教叫做盂兰盆节。
老人会嘱咐孩子这天要注意的事项:
1、晚上不要出门,容易撞鬼。
2、不要到河边走,以免失足落水做了水鬼的替身。
3、不能乱说话,尤其是是对神灵和祖宗不敬的话。
4、不能穿鲜艳的衣服,容易被脏东西附体。
5、晚上不要照镜子,不要看窗户玻璃。说实话,这一条一直都让我很害怕,如果晚上一个人,看到镜子或者玻璃,很怕有个头倒映在上面。
问农历七月十五是什么节,有什么讲究。这个节我地民俗称为中元节或中元盛会节,讲究有很多神迷的讲究,借此问分享,第一是给去世的人烧袱包,是将专用制阴币的钱钻所造的阴币,用特殊书写格式的白纸包好,写上去世人的以故称乎,并写明中元盛会专用的阴币所阴邮袱包个数,化炼时间,后人谁敬奉,并在袱包背打上专用封章,第二在化炼的当天要放于家中的家中的先辈排位前,设香案敬拜。第三是化炼袱包要在家外,如在家内化炼,阴邮不会将袱包送去,第四在化炼时一定了将所制袱包全化炼完,如果没有化炼完,先世的人就托梦说还有没收到的提醒化炼的人去寻找没有化炼的袱包等等神迷的传说,每年都会出现一些各种的神迷传闻,这些神迷的传闻就将这本来就神化的中元节传的更神迷,相信七月十五中元盛会节是先去世人的盛会节,传闻大约就几方面一是在七月初很多人总会在梦中与去世的先人相遇,意味是提醒七月十五中元盛会节要到了,应提前准备造写袱包。二是在化炼袱包时确实有漏化炼的袱包,当晚就会有去世的先人托梦谈有没有收完的梦中情节。三是农历七月这个月有未满十二周岁的小孩不能在晚上出家门外游玩,在天黑之前一定回家中,如很晚还在外面游玩易受病,还看见一些是人非人的怪影等等,有这样一些神化般的传闻,我地就将这中元盛会节越传越重视,每年的农历七月初一后家家户户写袱包化炼,以此来追思去世的亲人,让他她们在农历七月十五中元盛会节高兴的销费,愉快的度过那天,才能保佑后人平平安安,丁财兴旺。
农夫是衡阳常宁人,在农夫的家乡这边,七月十五是一年中和春节、清明节重要程度等同的传统节日。比如有些常年在外打工的年轻人,就算是春节过年不回来,但是在清明节和七月十五中元节一定会回来。有些家庭如果兄弟多的话,一般是分开回来。比如大哥在清明节回来,那么弟弟就会在中元节回来。
在农夫的家乡这边,七月十五中元节也叫“七月半”,但是多数人都是在七月十四就把祭祀的一些东西烧掉了。这个节日,农夫从小就听大人说,是接过世了的“老人”回家的日子,让他们回来看一看自己的子孙后代,并且在家中吃几顿好吃的。虽然迷信,但也是传统文化的重要部分。
农夫所在的村子,宗族观念还是很强的。整个村子全部都是一个姓氏。而从七月初十开始,每个家庭都要轮流在宗族的祠堂里面摆放自己做的美味佳肴,然后让祖先们尝一尝。在做这些菜肴的时候,也是有讲究的,一般是多少个碗,并且炒菜的时候是不能先自己尝的,就算是煮菜尝一尝咸淡都不可以。
和很多地方不一样,在农夫的家乡,七月半还会包粽子。这个习俗应该很多地方都没有了。一般都是在七月十四那天的上午包好粽子,下午煮好了,等到傍晚的时候就去村里的十字路口,烧纸钱了。以前基本都是烧一些用纸做的衣服,现在祭祀用品非常的丰富,不仅有衣服、鞋子、小车、手机、豪宅别墅等也有了。一把火烧掉之后,七月半这个传统节日也就过去了。
有些人认为这个节日没有必要,农夫认为还是很有意义的。其和清明节的意义差不多,是让我们一起来缅怀和回忆家里的祖祖辈辈,让我们也铭记曾经他们为家里所作出的贡献。虽然有点破财的意思,有些人还从外地赶回来,既耽误工作,还很辛苦,但是农夫认为还是值得的。你们说呢?
在开封七月十五是不但但只是鬼节
听闻老人们说七月十五是放鬼节,在这一天鬼魂都会被放出来,所以人们清早起来都在坟上烧纸钱和元宝,另外还要放炮和上供,烧纸钱和元宝是给鬼魂送钱,放炮就是为了让他们知道来给他们送钱了,和他们说一声,怕他们不知道或者钱被别的鬼魂抢走了,上供就是给他们送些吃的,不让饿着肚子防止做个饿死鬼。
尤其是刚去世的人家里人每年都会到坟上祭祀,等过了十年或者更长时间的祭祀就会变少,甚至不进行祭祀,老人们都说时间长了,魂魄慢慢就会消失,这就是人们长说的魂飞魄散吧。
到十月初一的时候是收鬼节,到下午的时候要再次进行祭祀,让他们吃饱喝好后带着钱回到阴间去,安生度过下半年,不来打扰他们家人。
另外,七月十五也是农民正忙的时候,掰玉米,拔花生,收芝麻,包括种的瓜果蔬菜这个时候也到了该拔秧的时候了,收拾地准备种下个季节的庄稼。这个时候已经立过秋,天气开始转凉,白天热,早晚凉,而农民都是早出晚归,这种天气应该也会造成人们有阴森的感觉。
农历七月十五,是中元节俗称鬼节。在古代,中元节是一个与已故先人团聚的节日一直沿袭至今。农历七月十五这时候已是秋天,人民开始享受丰收的喜悦,但是丰收的同时不能忘记先人,所以古人就在这个月份开始了祭祀先人的仪式。后来就统一在了七月十五这一天,因为月圆也代表些团聚之意。
中元节不仅在全国各地都有过,整个被中华文化影响过的地方都有中元节。包括日本、朝鲜还有东南亚一些国家都过这个节日。
每个地方的具体流程也是有差别的。有些地方会放河灯,但是没有河的地方难度就不能祭祀了吗?所以每个地方都有自己的一套习俗和讲究。比如我们这里之前就会选择水边来对先人进行接送,吃饭的时候先人得先吃等等。但是现在城市发展很多地方没有了明显的水沟了要么就是居住地远离水边了,而且还很多地方不允许燃放烟花爆竹和烧纸钱等等。所以具体流程也就慢慢的开始适应了现代的 社会 。
毕竟现代 社会 和古代相比完全变了模样,但是无论流程是什么样的,但是目的都是一样的,就是寄托对先人的哀思,所以中元节这个核心意义会一直继承下去,但是祭祀的方式会随着时代在变而改变这是无法避免的。
农历七月十五,在农村是送鬼节,一般在农村来说是七月十四是接老祖人回家的日子,也就是鬼节,这天是祭奠过世的前辈,像祖父祖母等亲人,这天要买香,纸,还有各种祭奠老祖人的东西,这天在我们农村还要做好吃的,像杀鸡呀,煮猪头肉呀,火腿肉呀,就是平时很舍不得吃的东西。等到七月十五这晚就该送老祖人这些出去了,像我们那里的风俗是要烧纸,还要点着火把装着供饭酒等把他们送出去就算是这个节过了。
昨天晚上半夜,突然在睡梦中,被一阵阵上楼梯的脚步声惊醒,感觉有很多“人”的样子,我被吓得想叫也叫不出来,想翻身也动不了,不敢睁开眼睛,害怕看到不该看到的东西,但头脑的意识是很清楚的,这应该就是传说中的“鬼压床”吧,2006年有天晚上也是这样,到昨天晚上又遇上,真是奇了怪了!
平生不做亏心事,夜半不怕鬼敲门,鬼是已死之人,人是未死之鬼。但现在的大多数年轻人什么都不信,天不怕地不怕,我行我素,我也是,但经过这两次,我觉得我们还是应该敬天地敬鬼神,凡事都应该有敬畏之心!
只是高中的时候学了点地理,我想学学一些人必须要知道的地理常识,想要的~最好有点趣味的
中国经典传统文化有京剧、木偶戏、梨园戏、中国结、泥人、捏面人、太极拳、咏春拳、武当拳、黄梅戏、粤剧、花鼓戏、蜡染等。具体介绍以下几种:
1、京剧
京剧,曾称平剧,中国五大戏曲剧种之一,场景布置注重写意,腔调以西皮、二黄为主,用胡琴和锣鼓等伴奏,被视为中国国粹,中国戏曲三鼎甲“榜首”。
2、木偶戏
木偶戏是用木偶来表演故事的戏剧。中国传统艺术之一,在中国古代又称傀儡戏。中国木偶戏历史悠久,普遍的观点是:"源于汉,兴于唐"。三国时已有偶人可进行杂技表演,隋代则开始用偶人表演故事。
3、捏面人
捏面人也称面塑是一种制作简单但艺术性很高的传统民间工艺品。中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载。捏面艺人根据所需随手取材,在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀灵巧地点、切、刻、划,塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳,顷刻之间,栩栩如生的艺术形象便脱手而成。
4、太极拳
太极拳,国家级非物质文化遗产, 是以中国传统儒、道哲学中的太极、阴阳辩证理念为核心思想,集颐养性情、强身健体、技击对抗等多种功能为一体,结合易学的阴阳五行之变化,中医经络学,古代的导引术和吐纳术形成的一种内外兼修、柔和、缓慢、轻灵、刚柔相济的中国传统拳术。
5、黄梅戏
黄梅戏,原名黄梅调、茶戏等,起源于湖北黄梅,发展壮大于安徽安庆。黄梅戏唱腔淳朴流畅,以明快抒情见长,具有丰富的表现力;表演质朴细致,以真实活泼著称。一曲《天仙配》让黄梅戏流行于大江南北,在海外亦有较高的声誉
我的家乡四年级作文
一.趣味婚俗中的地理
风俗具有多样性,人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异,称之为“风”,而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同,称之为“俗”。所谓“十里不同风,百里不同俗”正恰当地反映了风俗因地而异的特点。风俗是一种社会传统,某些当时流行的时尚、习俗、久而久之的变迁,也会随着历史条件的变化而改变,所谓“移风易俗”正是这一含义。
柬埔寨少女:柬埔寨认为只有学会了吸烟才能了解人生的辛酸苦辣。所以柬埔寨少女婚前必学会吸烟,少女如果不会吸烟,就会被认为不漂亮。
俄罗斯婚礼:要当众摔酒杯先用一对用红绸带系在一起的酒杯喝交杯酒,然后当众摔碎酒杯并深深地一吻。摔碎酒杯象征着如果谁悔改就会像杯子一样粉身碎骨。
北欧的冰婚:瑞典的冰教堂,前来举行婚礼的人们络绎不绝,来冰教堂举行婚礼的新人们不穿婚纱,而是穿着皮草、戴着厚厚的帽子。在冰教堂举行婚礼非常特别,纯洁的冰雪代表了他们纯洁的爱情。为了不让热源融化了冰块,教堂里不准点蜡烛。
坦桑尼亚结婚前捉迷藏一找几个月----婚礼举行前夕,新娘的娘家人载歌载舞、吹吹打打地把新娘送到新郎所在的村庄,但并不是直接送到新郎家中,而是到村中找个隐蔽的地方把新娘藏起来。当确信新娘藏好后,送亲的人才去新郎家报信,请新郎前去寻找。个别“倒霉”的新郎往往好长时间也找不到新娘,婚礼就一拖再拖,有时能拖上好几个月呢。
巴西人:结婚生子要种树,公民结婚时要种10棵树,离婚时要种25棵树,二婚种得更多。
其他各民族婚俗
缅甸勃欧族青年男子向姑娘求爱的方式有单独进行的,也有结伙同行的。晚上,小伙子们三五成群地来到姑娘家屋子旁边,或直接进姑娘家,边吹弹乐器边向姑娘求爱。这时姑娘拿出槟榔招待小伙子,小伙子也用自己随身带的槟榔赠与姑娘。如果姑娘接受了某个小伙子,其他的小伙子就自觉地离开,绝不打扰两人谈情说爱。
印度赫尼族男子若是爱上某位姑娘,就带上一袋烟草,来到姑娘家,同她小侃一阵后,便将烟草交给她,自己动手干家务,而姑娘便静坐一旁,观察其表现,并根据表现在一支自制烟卷上缠丝线来决定是否答应。蓝色表示一见倾心,白色表示等等看,红色表示拒绝,如果烟卷上缠上一根女孩自己的头发,则表示愿意以身相许。男方要知道姑娘是否答应婚事,只看一下缠线的颜色便清楚了
南美洲北部苏里南的印第安人,把雪茄作为求婚的媒介物。如果小伙子爱上了一位姑娘,便告诉自己的父母,选定一个吉日良辰,亲自到女家,把精心制作的雪茄赠送给女家,表示男方求婚的诚意。如果女方的父亲欣然接受,这门亲事就算成功了
汉族的的婚礼:1.女儿哭嫁 2.出门时换鞋子 3.抬的柜子要走在最前面(表示早生贵子)4.柜子里面要装一些米 5.结婚时用的瓜子花生不能炒(避讳,否则夫妇容易吵架)
七八十年代订婚:“三转一响&四十八条腿”:手表,缝纫机,自行车,收音机,衣柜,碗柜,桌子,板凳等。
九十年代订婚品:“三金一冒烟” 金耳环 金戒指金项链摩托车
二十一世纪订婚:车子,房子票子合称“三子”
二.趣味民族节日中的地理
春节:
1.除旧布新(打扫清洁卫生)
2.吃年夜饭(全家团圆大块吃肉,大碗喝酒,年年有余)
3.守岁(辞旧迎新,并避免夜长梦多做噩梦)
4.放鞭炮(驱赶年兽)
5.贴春联(初一至初三,始于宋,兴于明朝)
6.贴门神(神荼、郁垒本是度朔山上两看守鬼神的兄弟,他们在一颗大桃树下检阅天下间鬼的行为,将有恶行的鬼抓去喂老虎,到唐代被秦琼,尉迟恭所替代)
7.压岁钱(岁与祟同音,晚辈得到压岁钱可平平安安度过一年)
8.舞龙舞狮(神圣威武的动物)
9.拜年
10.祈神拜佛或赶庙会
二月二: 民谚曰:“二月二,龙抬头,大仓满流。”我国属于季风气候水旱灾害频发,认为“龙王”是掌控风雨的神灵,民间多修“龙王庙”,农历二月初二前后是廿四节气之一的惊蛰。
据说经过冬眠的龙,到了这一天,就被隆隆的春雷惊醒,便抬头而起。所以古人称农历二月初二为春龙节,又叫踏青节。因此这一天人们便到江河水畔祭龙神,祈求风调雨顺。
三月三:相传三月三是黄帝的诞辰,古称“上巳节”。汉族过三月三,除了祭祀之外,后期陆续发展为河畔嬉戏、男女相会、插柳赏花等民俗活动,
亦被称为中国的情人节,女儿节。杜甫有诗为证:“三月三日天气新,长安水边多丽人。”
清明节:阳历四月六日前后,古有清明前一天为“寒食节”之说,相传由于春秋五霸之一的晋文公(太子重耳)昔日落难流亡于国外,只有臣子介子推誓死追随并为太子重耳“割股充饥”后太子重耳重登王座,介子推却背母隐居于深山,晋文公为逼介子推下山受官职,放火烧山,介子推终被烧死,死时发现介子推用身躯堵住一个树洞,而其母在内,晋文公感其忠孝,又非常悔恨。
便下令每年的清明节前一天,民间禁止烟火,故称“寒食节”,而今天也成为祭奠亲人亡灵的重要节日。
五月五:五月五过端午,竞龙舟,插艾蒲,祭屈原也祈福。
六月六:1.回娘家节 2.虫王节 “晾晒衣物,经书”防止虫蛀。
七月七:七夕七月七,是传说中牛郎织女从鹊桥渡天河相会的日子。因为织女心灵手巧,民间便向织女“乞巧”。①:习俗为,用一根针连续穿过七根线,成功者视为得巧②:南瓜藤下听“牛郎织女”的悄悄话,听到者自会姻缘美满。
七月十五:“中元节”又称“鬼节”
中秋节:八月十五 ”每逢佳节倍思亲。又有“月到中秋分外明”之说。
重阳节:九月九 “登高节”“菊花节” 有登高赏菊,插茱萸等活动。
三.趣味一言可尽一个国家地理(一副图、一句话、一分钟零接触世界国家地区风土人情)
亚洲:
到了中国才知道只生一个好 到了日本才知道死不认账还会很有礼貌(拒不承认侵华战争)
了韩国才知道亚洲的足球让上帝都差点疯掉 到了泰国才知道见了美女先别慌拥抱
到了印度才知道人还得给牛让道 到了新加坡才知道四周都是水还得管别人要(缺淡水)
到了阿富汗才知道冤枉都不能上告 到了伊拉克才知道污染会让你死掉(石油污染)
到了中东才知道分不清楚到底是人的生命还是民族尊严重要(时局太乱战争不断)
到了阿拉伯才知道做男人有多么骄傲(男权)到了澳洲才知道有袋子的鼠肉也很有味道
到了印尼才知道华人为什么会睡不着觉(98年印尼)
到了阿富汗才知道冤枉都不能上告(几经变迁国名几经更改)
欧洲:
到了德国才知道死板还有一套一套 (德国人守纪律、守规矩、守约定东方人认为是死板)
到了奥地利才知道连乞丐都可以弹个小调 (维也纳音乐之都)
到了西班牙才知道被牛拱到天上还能哈哈大笑(西班牙斗牛士)
到了英国才知道为什么牛顿后来都信奉基督教 (全民信奉基督教)
到了瑞士才知道开个银行账户没有10万美元也会被嘲笑 (人均财富达648241美元)
到了丹麦才知道写个童话可以不打草稿 (童话大师:安徒生)
到了希腊才知道迷人的地方其实都是破庙 (雅典的巴特农神庙是举世闻名的古代奇观)
到了斯堪德勒维亚才知道太阳也会睡懒觉 (高纬度地区,甚至有极昼极夜现象)
到了俄罗斯才知道有这么大块地也会有人吃不饱
到了梵帝冈才知道从其境内任何地方开一枪都会打到罗马的鸟
(梵蒂冈面积仅0.44平方公里=5倍凤鸣中学面积=天安门广场)
美洲:
到了美国才知道不管你是谁乱嚷嚷就会中炮 (民间泛滥)
到了加拿大才知道比中国还大的地方人口比北京还少
到了古巴才知道雪笳有N种味道
到了墨西哥才知道佐罗为什么现在不出来瞎闹
到了巴西才知道衣服穿的很少也不会害臊
到了巴拿马才知道一条河也能代表主权的重要
到了阿根廷才知道不懂足球会让人晕倒
到了智利才知道火车在境内拐个弯都很难办到 (领土最狭长的国家)
非洲:
到了埃及才知道一座塔也能有那么多奥妙
到了撒哈拉才知道节约用水的重要
到了南非才知道随时都可能被艾滋病亲吻到
到了很多非洲国家才知道人吃人其实有时候也是种需要 (原始部落原始宗教)
四.趣味人民币上的风景地理(时事地理四:人民币背面上的风景名胜)
1元→西湖
5元→泰山
10元→夔门
20元→桂林山水
50元→布达拉宫
100元→人民大礼堂
五.趣味历史地理(历史地理之:中国历史地理地名解读 )
各省简称来历:山西——晋(晋国,周代诸侯国名定都今山西翼城)
陕西——秦(古咸阳包括今天的西安,咸阳)
山东——鲁(泰山之南为鲁、泰山之北为齐)四川——蜀(郡名,国名)
甘肃——陇(山名,陇山包括今六盘山和关山)贵州——黔(山名,或称贵山)
安徽——皖(山名,今安徽潜山县天柱山)辽宁——辽(河名)
黑龙江——黑(江名) 吉林——吉(满语:松花江畔)
江西——赣(以江命名,取章江贡水合流之意)云南——滇(滇池又名昆明湖)
湖南——湘(江名) 浙江——浙(取钱塘江在境内蜿蜒曲折之意)
福建——闽(江名,门中有虫以蛇为图腾)青海——青(湖名,因大而在古代被认为是西海)
北京——京(蓟城) 天津——津(渡口港口 天=一+大 北方第一港)
重庆——渝(州名,跨山越水之意) 上海——沪(申城,长江之门户)
河南——豫(名) 湖北——鄂(今湖北鄂州曾作楚国首府)
江苏——苏(清朝苏州曾作为巡抚驻地)西藏——藏(民族命名)
新疆——新(古称西域,清朝时被统一,意为新拓疆土之意)
宁夏——宁(取西夏安宁之意)内蒙古——内蒙古(以与外蒙古区别)
海南——琼(古代设琼州) 广西——桂(盛产桂花树,桂林即取桂树成林)
广东——粤(同越,古代南方的一支少数民族)香港——港(国际大港曾广泛种植香料)
台湾——台(轮廓如台,濒临海湾)
古代地理常识:中原—今河南一带,是通常划分地区的重要参考点
淮左——淮河以东的地区(古代地图定位与现在的上北下南截然相反)
江河——江指长江(南方大河多以江命名)河指黄河(北方大河多以河命名)东北以江为大
阴阳——山南水北为阳,山北水南为阴(淮阴 洛阳 衡阳 华阴 江阴)
南山——终南山,属秦岭的一段“刀枪入库,马放南山”。
走西口——山西的商人到杀虎口(古长城关隘)以西(内蒙)去做生意。
闯关东——过山海关到以东的东北地区去谋生。
下南洋——人口向东南亚地区迁徙(自江苏以南的沿海诸地称为“南洋”)
辽西:辽河以西 关中:函谷关以西即今渭河平原一带
陇西:陇山以西(陇山包括今六盘山,关山)
西域(北疆):今新疆一带 吐蕃:今西藏青海一带。 西夏:宁夏一带
波斯帝国:兴于伊朗高原,势力范围曾遍及伊朗,伊拉克,科威特至里海西岸。
楼兰古国(南疆):西域的古国文明曾盛极一时后因塔里木河改道罗布泊消失而衰落。
匈奴:蒙古草原上游牧的少数民族的统称善骑射。
安西:今甘肃凉州,曾作为丝绸之路的重镇。
河东:黄河以东,今山西一带 河西:今甘肃宁夏一带
五岳:泰山(济南以南泰安县)▲玉皇顶1545 衡山(湖南衡阳)▲祝融峰1290米
华山(陕西华阴县)▲终南山南峰2604 恒山(山西大同)▲玄武峰2017米
嵩山(郑州以东登封市)▲峻极峰1491.7米
五湖:青海湖,鄱阳湖,洞庭湖(云梦泽),太湖,洪泽湖
四海:渤海,黄海,东海,南海。
四大仙山:昆仑,瀛洲,蓬莱,方丈。
四大佛教名山:浙江舟山普陀山(观音---救苦救难),山西五台山(文殊—智慧渡人)安徽九华山(地藏---将众生拯救出地狱)四川峨眉山(普贤---常化身为普通人行善劝诫)
四大道教名山:江西鹰潭龙虎山、湖北十堰武当山、安徽休宁齐云山、四川青城山
四大名石:灵璧石(安徽省灵壁县)大理石 昆山石 太湖石
四大名楼:黄鹤楼(武汉)、岳阳楼(湖南)、滕王阁(南昌)、鹳雀楼(山西)
四大古城:云南丽江、湖南凤凰、四川阆中、山西平遥
丝绸之路:(北线)长安---兰州----敦煌(玉门关)----哈密-—乌鲁木齐---中亚---地中海沿岸
(南疆线)长安---兰州----敦煌(阳关)---楼兰古城---天山南麓---吐鲁番---库尔勒---喀什
海上丝绸之路:东南沿海(广州,泉州)----东南亚---马来半岛----地中海沿岸(宋)
长城路线:(明长城现存8851.8公里)
丹江口(鸭绿江)---山海关---燕山---张家口---黄土高原----六盘山----祁连山—嘉峪关
火地岛:与该岛上的地火有关(有地下蕴含的煤矿,达到燃烧条件后,放出大量的能量使得地表温度超高,形成了生命的禁区)
长白山:纬度高,海拔高,山顶长年白雪皑皑。
云南:位于云岭(属横断山脉,主峰玉龙雪山)之南 ,取直插云霄之意,又称彩云之南。
弱水:古人认为是由于水羸弱而不能载舟,因此把这样的河流称之为弱水。(起源于祁连山流经河西走廊至于内蒙古)
香港:曾广种香料是重要的香料运送港口。
四大名绣:蜀绣(四川盆地)、粤绣(珠三角)、苏绣(太湖平原)、湘绣
太平洋上的警察—— 管得宽 北冰洋上的梅子一寒酸
钱塘江的潮水——大起大落 大年三十盼月亮——痴心妄想
:相传大禹治水后,根据全国的气候,水文,山脉,方位等划分了。
豫=予(通禹)因为相传是大禹划定的,而且夏朝时期,气候应该比现在温暖,不然中原时代如何会有大象?
冀:解释为“冀,北方州也,从北异声”冀州是上古文明的中心地带,因而被奉为之首。
扬州:本名“杨州”,后为后人所改,追其本意应该是多“绿杨柳”。例如:“烟花三月下扬州”,中的“烟花”指的是漫天飞舞的柳絮。
荆州:得名于湖北境内高耸的荆山
青州:尚书《禹贡》中称“海岱惟青州”。海即渤海,岱即泰山。青者概取海之颜色。
雍州:《尔雅》称河西曰雍州
兖(yǎn)州:有“九省通衢,齐鲁咽喉”之称,战略位置重要,自古就是“兵家必争之地,商贾云集之埠”。兖水的兖字古代写作“沇”。兖州的这个“兖”字,源于兖水。兖水又称济水,发源于今河南省济源市(原济源县)的王屋山。
幽州:今河北省北部,东北一带。“幽”从山,有幽静之意。
徐州:徐州古称彭城,徐州有2600多年建城史,是江苏境内最早出现的城邑。地处南北方过渡地带,有气候水文徐徐变化之意。
六.趣味省区怪中的地理(启迪慧想之中国省区地域文化的差异)
云南十八怪
第一怪:鸡蛋串着卖(云贵高原崎岖不平)
第二怪:摘下斗笠当锅盖(锅盖和斗笠的样子很接近都由竹子编成)
第三怪:三只蚊子一盘菜(西双版纳等地属热带季风气候,蚊子多而且个头大)
第四怪:老太爬山比猴儿快(从小锻炼的结果)
第五怪:汽车还比火车快(云南境内的铁路坡度很大、弯道较多,使得火车的速度特慢)
第六怪:背着娃娃谈恋爱
第七怪:娃娃出门男人带
第八怪:四季衣服同穿戴(位于高原昼夜温差大)
第九怪:和尚可以谈恋爱
第十怪:这边下雨那边晒(云贵地区多地形雨)
第十一怪:溜索比船快(怒江峡谷)两山之间拉一条绳索,人悬吊于索上溜来溜去,这恐怕是最原始的“桥”。两点一线直来直去,船速如何能比?
第十二怪:过桥米线爱
第十三怪:鲜花四季开不败
第十四怪:石头长到云天外(云南石林喀斯特地貌)
第十五怪:出国旅游新马泰(地域位置与东南亚接壤)
第十六怪:小小湖泊叫做海(例如:洱海)
第十七怪:有话不说歌来代(少数民族用歌声来传情达意)
第十八怪:傣家竹楼空中盖(西双版纳地区)
新疆八大怪:(陕西八大怪地理解读。)
第一怪:神秘湖里出妖怪。是指神秘的喀纳斯湖区流传有湖怪出没。
第二怪:男人爱把花帽戴 维吾尔族男人喜欢戴一顶象征和平、期望、生命的绣花帽。
第三怪:骆驼比车跑的快 骆驼是新疆大沙漠里最好的交通工具。
第四怪:春夏秋冬一天来 新疆地区昼夜温差大。“早穿棉衣午穿纱,围着火炉吃西瓜”
第五怪:鞭子底下谈恋爱 “姑娘追”是哈萨克族青年人的一种马上体育游戏,是青年男女相互表白爱情的一种特别方式。
第六怪:风吹石头砸脑袋 地处风口的小草湖30里风区,最大风力可达12级。
第七怪:条条井水连起来 坎儿井是二千年前汉代根据新疆的地理条件,发明的地下水利灌溉工程,非常宏伟。
第八怪:鬼哭狼嚎谁作怪 每到夜幕降临时,克拉玛依东北110公里处,狂风呼啸,飞沙走石,怪异、凄厉的声音很吓人,被当地人称为“魔鬼城”。
七.趣味国家和地区的别称地理
拉萨 ——日光城 武汉——江城 上海——申城 长沙——星城 成都——蓉城
昆明—— 春城 广州——花城 济南——泉城 重庆——山城 哈尔滨——冰城
新疆—瓜果之乡 滇池——高原明珠 南京——石头城 苏州——东方
金昌——镍都 漠河——不夜城 台湾—— 东方甜岛 延安——革命圣地
包头——草原钢城 抚顺——煤都 大庆—— 石油城 十堰—— 汽车城
景德镇——瓷都 齐齐哈尔——鹤城(丹顶鹤) 蚌埠——珠城 攀枝花—— 钢城
巴黎——艺术之都 伦敦—— 雾都 仰光—佛光之城 西昌—小春城
个旧——锡都 呼和浩特—— 青色之城 利马—— 无伞之城 维也纳 ——音乐之都
—— 水城 西雅图—— 绿宝石城 旧金山—— 硅谷 匹兹堡—— 煤城钢都
夏威夷—— 太平洋上的珍珠 雨城—印度乞拉朋齐 大学城—英国牛津
足球城—巴西里约热内卢 新加坡 —— 狮子城 惠灵顿(芝加哥)—风城
芝加哥—— 钢城 雷城—印度尼西亚茂物 慕尼黑—啤酒之都 伯尔尼—世界表都
千岛之国——印度尼西亚 枫叶之国 ——加拿大 万塔之国——缅甸
石油之国——科威特 冰火之国——冰岛 绵羊之国-新西兰 驼鸟之国-肯尼亚
火山之国-印度尼西亚 樱花之国-日本伯 花园之国-新加坡 橡胶之国-马来西亚
咖啡之国-巴西 橡胶(锡)之国-马来西亚 沙漠之国-沙特阿拉
仙人掌之国-墨西哥 钟表之国-瑞士 鲜花王国-荷兰 樱花之国-日本 黄金之国-南非 冰火之国-冰岛 清真之国-巴基斯坦 千湖之国-芬兰
赤道之国-厄瓜多尔 牡丹之国-中国 黄金之国-南非 蝴蝶之国-巴拿马
高山之国—尼泊尔 世界肉库(探戈故乡)—阿根廷 世界公园—瑞士
磷酸盐之国—摩洛哥 城中之国-梵蒂冈 骑在羊背上的国家---澳大利亚
钟表王国—瑞典 欧洲牧场、食品库—丹麦温带海洋性气候
罗布泊—生命禁区 青藏高原——世界屋脊——中华水塔
柴达木盆地—中国聚宝盆 尼罗河流域—绿色走廊 四川盆地—紫色盆地
南美脊梁---安第斯山 乞力马扎罗山—赤道雪峰 非洲屋脊---埃塞俄比亚高原
欧洲巨龙—阿尔卑斯山 伏尔加河---母亲伏尔加
马六甲海峡—“东方十字路口”(东南亚国家,西欧,大洋洲要冲)
德国—————欧洲“十字路口”(连通欧洲东西部,南北部的要冲法兰克福拥有欧洲第二大机场,又有发达的铁路运输)
给饭店起名字
在学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢?以下是我帮大家整理的我的家乡四年级作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
我的家乡四年级作文 篇1“走过那条小河,你可曾听说,有一位女孩,她曾经来过。”大家一定很熟悉这首歌吧!那你能猜猜这首歌里说的是什么地方吗?那就是我美丽的家乡——盐城,你猜对了吗?
盐城是丹顶鹤的自然保护区,那一群群美丽的丹顶鹤快乐自由的在我们这里安了家,对了还有麋鹿,麋鹿还有一个名字叫“四不像”,你知道是哪四不像呢?哈哈,这个你可要动脑筋想哦!
盐城以盐闻名,你想知道盐的历史吗?那就请来我们的海盐博物馆吧!里面有很全面关于盐历史的介绍,还有古代盐的做法,博物馆里的蜡像人物栩栩如生,我第一次去还以为那都是呢!从海盐博物馆出来,你听到了那阵阵锣鼓声和喝彩声了吗?那是从我们水街里传来的,每个周六下午成群结队的淮剧戏迷都会准时聚到水街来看戏,每次这个时候都是我们最开心的时候,台上演员叔叔阿姨精彩的表演迎来大家阵阵喝彩,我们小朋友便会在台下捉迷藏,不是我们不专心,是我们听不懂哦,但大人们鼓掌的时候,我们也会跟着鼓掌。
盐城还有很多著名的地方,有新四军纪念馆、大纵湖、盐渎公园。亲爱的朋友们,快点来我们盐城做客吧!
我的家乡四年级作文 篇2我的家乡在湖南省衡阳市衡山县。它是一个四季分明的地方,春、夏、秋、冬在这都显得格外美丽,每一个季节都会让人很舒适。
春天,春意盎然,在这儿是生机勃勃有生气的。春姑娘吹走了冬日的严寒;春姑娘又唱醒了正在冬眠的小动物;春姑娘还唤醒了枝头的嫩芽。你看,孩子们又拿起风筝在操场上玩耍了。
夏天,夏树苍翠,在这儿也是烈日炎炎、骄阳似火的。夏哥哥调皮的接近太阳让我们很热。你看,孩子们又在泳池里嬉戏打闹了。
秋天,秋意深浓,在这儿是硕果累累、金桂飘香的。农民伯伯脸上露出了欢乐的笑容,我们也开心的吃起了香甜的果实。不过,你看,天上的雁儿也开始往南边飞了。
冬天,万里雪飘,在这儿有鹅毛般的大雪,美丽极了。大年三十的晚上家家都围在一起吃着腊肉看着春节晚会,还包着独家自制的饺子呢!你看,多幸福呀!
春夏秋冬在这儿是多么美丽呀!这么美的景色谁不会被它陶醉呢?
我爱我的家乡!
我的家乡四年级作文 篇3我的家乡在美丽的镇海,它位于宁波市的东北部,是一个充满希望的地方,那里一年四季风景如画。
春天,有名的招宝山景区里,小草弟弟从地下探出了脑袋,柳树长出了嫩绿的叶子;桃花仙子也在春风中绽开了一朵朵小脸。草丛中各种各样不知名的野花:红的、白的、黄的、紫。一片风景胜地。
夏日炎炎,风光秀丽的九龙湖,湖堤边茂密的枝叶把人们的炎热赶跑了。湖面上热闹极了,人们有的在游泳,有的在划船,水中的小鱼也在欢快地嬉戏着,你追我赶……。
秋天来了,树上的叶子变黄了。宽阔的马路上,人流如潮。田野里像金色的海洋,果园里的葡萄、金柑在向人们招手呢!沿江路上的菊展又吸引住了人们的目光,紫红的、雪白的、金黄的。美丽的菊花仙子在秋天里频频点头。
冬日里,躲开蒙蒙细雨的日子,约上三五好友去保国寺赏梅吧。这里不但有近千株的腊梅和红梅吸引着人们踏梅寻芳,而且这里还保存了我国长江以南最古老最完整的木构建筑,至今已有千年的历史,让人尽情抒发怀古之幽情。
啊,我的家乡是那么地美丽,我爱我美丽的家乡!
我的家乡四年级作文 篇4我的家乡是美的,哪儿的风景美不胜收!
家乡的天空是蔚蓝的。就连那云也一尘不染。初晨,太阳公公还未起床,天空就穿上了洁白的裙子,在这边啊,或那边啊跳来跳去,等到太阳公公起床了,她再不高兴地瘪瘪嘴,回头望望,像是不尽兴似的。偶尔她也会调皮一下,呼的一下跑开,从而导致太阳“走光”。太阳公公训斥她,她调皮地吐吐舌头,自个儿跑到一边玩儿了。
家乡的水是甘甜清凉的。每逢炎热的天气时,故乡的水总会出现帮忙。给这家冲个凉,给那家 洗把脸。我也常常召集几个小伙伴来打水仗,每次我都被打成“落汤鸡”,但是那种爽爽的滋味我甘愿被打成“落汤鸡”。有一次从我家的井中拉出一盆水,那井水碧绿碧绿的,让我情不自禁摸了一下,竟奇迹般滑滑的!
家乡的花是绵甜优雅的,到了开花的时候,她们总是喜欢延迟一下,以释放更多的香气,但是她们总会被这股香气弄得小脸通红通红的,让人看了喜得不得了。家乡的花可所谓是满山遍野了,香气浓浓!
若你能来我的家乡观赏这些美景,那真会惊叹连连啊!
我的家乡四年级作文 篇5有人喜欢百花齐放的春天,有人喜欢荷香蝉鸣的炎夏,有人喜欢寒风飘雪的隆冬,但我却喜欢我就家乡那硕果累累的.金秋。
家乡的金秋,风和日丽。樟树的叶子发出“沙沙”的声音,像在对农民伯伯说:“秋天来了,快去收割吧!”一阵秋风吹过,这里变成了丰收的海洋。稻穗笑弯了腰;玉米实在遮掩不住它心中的喜悦,露出了它的一口金牙;野菊开了,粉的、黄的、红白、白的,这儿一簇,那儿一簇。开得那么红火,那么热闹,给田野中的羊肠小路增添了许多的生机。微风吹拂着,花香沁人心脾。家乡后面还有一条清澈见底的小溪,里面的小鱼自由自在的在水中嬉戏,它们有时静止不动,有时又钻到了岩石底下。还有那黄澄澄的柿子;金**的毛豆……果实累累。它们脸贴着脸,一个挨着一个像在开灯会呢!田野里一片热闹非凡。啊,原来正是农民伯伯忙碌着丰收的喜悦,汗水从他们的脸上一直流到心中。
是的,家乡的金秋是迷人的。但是你们知道,这景色是谁装点的吗?——是我们家乡勤劳的农民伯伯们。当春姑娘刚刚染绿家乡,那些勤劳的农民伯伯们便开始种下丰收的果实。正是他们的付出,才有了我们美丽的金秋。我即时口上一绝:“硕果累累布满田,乡村九月丰收节。农民乐的咧嘴笑,芳香扑鼻满田野”来赞美这里的景色。
我的家乡四年级作文 篇6我有一个美丽的家乡,下面我带大家感受一下 。
春天来了,我家门前的杨树发出了嫩芽,这时候杨树也成了我们的玩伴,放学以后我和我的小伙伴们就会用杨树枝做笛子,不是所有的树枝都可以做的,我们会挑选一些没有长出叶子的,稍微直一点的做笛子。做好之后,我们还会相互比较,谁做的好,吹得响。这就是家乡的春天给我们带来的乐趣。
夏天是我最爱的季节,因为这时候有我最爱吃的西瓜。现在我就带领大家到西瓜地里看看吧,一眼望去全是绿幽幽的西瓜穰,这时候你应该会问我西瓜在哪里吧!那么我们就要仔细观察了,你会发现原来它们都藏在叶子下面呢!又大又圆的大西瓜惹人喜爱,绿色的皮包裹着红红的穰,吃起来无比的甜。到了晚上我们就会出去捉“罗锅”,就是我们平时说的“知了”,这成了我们的经济来源,它可以卖钱,我们都有了自己的小金库。你是不是也喜欢我家乡的这个季节呢!
秋天是丰收的季节,家乡的人们这个时候最忙了,忙着收庄稼呢,虽然忙但他们看到忙了大半年终于有了好收成,心里别提有多开心了!
我爱我的家乡,听了我介绍你是不是也很喜欢呢!
我的家乡四年级作文 篇7家乡美,不同的人都有不同的看法,我认为我的家乡太仓就是一个非常美丽的城市。
家乡美,美——环境美。风景优美,是必不可少的。太仓是一个历史悠久的江南水乡。风景优美的地方数不胜数,如城北湿地公园。
特别是在春天,去那里走一走,令你心旷神怡。走在蜿蜒的小径上张开双臂,深吸一口气,一股青草的清香扑鼻而来。看,两边是一棵棵青翠的大树,树底下还有一丛丛娇小可爱的小花。这些花,有的全开了,露出了小巧的花瓣;有的只开了一半,好像还没准备好来到这个世界;有的含苞待放,宛如一个个害羞的小姑娘。树上,小鸟们叽叽喳喳地唱着歌,仿佛在开演唱会。转眼间,所有的烦恼都被忘得一干二净。那还有吊桥、草坪等等,好看又好玩的地方呢。你觉得这里的风景美不美?
家乡美,美——心灵美。这儿的人更美!太仓是一个风气很好的城市,讲文明,懂礼貌是一个市民的基本素质,已成为一道独特的风景。
在这里,没有人大声喧哗;在这里,没有人讲脏话粗话;在这里,没有人随地吐痰;在这里,百姓安居乐业;在这里,学生认真读书;在这里,生活无忧无虑。有一次,我和爷爷乘坐公交车回乡下,中途一位老奶奶上车发现自己的公交卡上没钱了。这时,一位好心的叔叔毫不犹豫地从口袋里掏出硬币投进了公交车的投币箱。又扶着老奶奶说:“您坐我这个位子吧。”你觉得这里的市民美不美?
环境美,心灵美,这就是我眼中的家乡美!
为什么是黄花菜凉了?
湘菜简介
潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澄四水流经全省。自然条件优厚,利于农、牧、副、渔的发展,故物产特别富饶。湘北是著名的洞庭湖平原,盛产鱼虾和湘莲,是著名的鱼米之乡。《史记》中曾记载,楚地“地势饶食,无饥馑之患”。长期以来,“湖广熟,天下足”的谚语,更是广为流传。湘东南为丘陵和盆地,农牧副渔都很发达。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味。丰富的物产为饮食提供了精美的原料,著名特产有:武陵甲鱼,君山银针,祁阳笔鱼,洞庭金龟,桃源鸡,临武鸭,武冈鹅,湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味。在长期的饮食文化和烹饪实践中,湖南人民创制了多种多样的菜肴。据考证,早在二千多年前的西汉时期,长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料,以蒸、熬、煮、炙等烹调方法,制作各种款式的佳肴。随着历史的前进,及烹饪技术的不断交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。
湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食,无饥馑之患"。
湘菜历史
湖南,地处长江中游,湘、资、沅、澧四水纵贯全境,注入洞庭湖,土地肥沃,气候温润,自然条件优越,是我国古代文化发达的地区之一。
从湖南的新石器遗址中出土的大量精美的陶食器和酒器,以及伴随这些陶器一起出土的谷物和动物骨骸的残存来测算,证实潇湘先民早在八九千年前就脱离了茹毛饮血的原始状态,开始吃熟食了。春秋战国时期,湖南主要是楚人和越人生息的地方,多民族杂居,饮食风俗各异,祭祀之风盛行。汉代王逸《楚辞章句》解释《九歌》时说:”昔楚国南郢文邑,沅湘之间,其俗信鬼好祠,其祠必作歌乐鼓舞以乐诸神..”每次祭祀活动总是宴饮伴随着舞乐的形式出现。祀天神、祭地只、享祖先、庆婚娶、办丧事、迎宾送客都要聚餐。对菜肴的品种有严格要求,在色、香、味、形上也很讲究。如在公元前300 多年的战国时代,伟大的诗人屈原被流放到湖南,写出了著名诗章《楚辞》。其中的《招魂》和《大招》两篇就反映了当时的这种祭祀活动中丰富味美的菜肴、酒水和小吃情况。《招魂》中有一段这样的描写:“..食多方些,稻粢穱麦,挐黄粱些。大苦咸酸,辛干行些。肥牛之犍,臑若芳些。和酸若苦,陈吴羹些。胹鳖炮羔,有柘浆些。鹄酸臇凫,煎鸿鸧些。露鸡臛臇,厉而不爽些。”解释成白话是这样的:“吃的菜肴丰富多彩。大米、小米、穱麦、黄粱随你食用。酸、甜、咸、苦,调和适口。肥牛的蹄筋又软又香。有酸苦风味调制的吴国羹汤。烧甲鱼、烤羊羔还加上甘蔗汁。醋烹的天鹅、焖野鸡、煎肥雁和鸧鹤,还有卤鸡和炖龟肉汤,味美而又浓烈啊——经久不散。”另外,《大招》里还提到有“楚酪”——楚式奶酪,“醢豚”——小猪肉酱,“苦狗”——狗肉干,“炙鸦”——烤乌鸦,“烝凫”——蒸野鸡,“煎”——煎鲫鱼,“雀”——黄雀羹等菜肴。从中我们可以知道,在当时湖南先民的饮食生活中已有烧、烤、焖、煎、煮、蒸、炖、醋烹、卤、酱等十来种烹调方法。所用的原料,也都是具有楚地湖南侍色的物产。此外,根据《楚辞》的记载,当时的小吃也是很有特色的。屈原这样描写:“..粔籹蜜铒,有些。瑶浆蜜勺,实羽觞些。挫糟冻饮,酎清凉些。华酌既冻,有琼浆些..”解释为白话意思是:“有油煎的蜜糖糯米粑粑和蒸熟的蜜饼,还有饴糖。冰镇的糯米酒真清凉醇厚,玉**的黄酒够你陶醉..”上述这些,都说明了早在战国时期,湖南先民的饮食生活相当丰富多彩,烹调技艺相当成熟,形成了酸、咸、甜、苦等为主的南方风味。至于春秋战国时期湖南先民的日常主食,据考古及史载资料证实,有稻、粱、豆、麦、黍、稷、粟、米等,但主要是稻米。蒸饭用甑、锅、釜等。蒸熟的饭,颗粒不粘,味甘适口。煮粥则用鬲,将米和水同放鬲中加火煮,米熟即得。饭粥蒸煮、菜肴烹调之后,须盛之以器,才能方便食用。当时湖南盛食之器,不仅品种齐全,而且精致雅观。就质料而言,主要包括陶器、青铜器、铁器、漆器等。这些食器,虽然自殷商以来就出现了,但在湖南,其造型具有自己的特色。尤其是湖南长沙等地楚墓中出土的数千件漆器,造型优美,色彩艳丽,花纹流畅。
秦汉两代,湖南的饮食文化逐步形成了一个从用料、烹调方法到风味风格都比较完整的体系,其使用原料之丰盛,烹调方法之多彩,风味之鲜美,都是比较突出的。 12 年从湖南长沙市马王堆的软侯妻辛追墓出土随葬遗策中可以看出,在2000多年前的西汉时,湖南的精肴美馔已近百种。仅肉羹一项就有5大类24种。用烧的叫太羹,是羹中最好的,有9种,均为浓汤;用清炖方法煮的清汤叫白羹,有牛白羹、鹿肉芋白羹、鲜鳜藕鲍白羹等7种;加芹菜烧的肉羹叫中羹,有狗巾羹、雁巾羹、鲫藕中羹3种;用蒿烧的肉羹叫逢羹,有牛逢羹、羊逢羹、豕逢羹;用苦菜烧的肉羹叫苦羹,有狗苦羹和牛苦羹两种。另外还有72种食物。如“鱼肤”是从生鱼腹上割取的肉;“牛脍”、“鹿脍”等是把生肉切成细丝制成的食物;“熬兔”、“熬阴鹑”是干煎兔或鹌鹑等。
从出土的西汉遗策中可以看出,汉代湖南饮食生活中的烹调方法比战国时代已有进一步的发展,发展到羹、炙、煎、熬、蒸、濯、脍、脯、腊、炮、醢、、苴等多种。烹调用的调料就有盐、酱、豉、曲、糖、蜜、韭、梅、桂皮、花椒、茱萸等。由于湖南物产丰富,素有“鱼米之乡”的美称,所以自唐、宋以来,尤其在明、清之际湖南饮食文化的发展更趋完善,逐步形成了全国八大菜系中一支具有鲜明特色的湘菜系。
饮食文化
一般说来,湖南饮食风俗主要有以下特征:
1、在湖南,“吃”具有比较丰富的社会意义。首先在人们的婚嫁丧娶这类大事中,总是以吃作为其重要内容。结婚称“吃喜酒”;死了人,俗称“吃肉”;添了人口,一定要吃“满月”;过生日,则要吃荷包蛋,吃“寿面”。其次,“吃”也是人们重要的社交手段之一,朋友、熟人见面,第一句问候常常是:“吃了饭吗?”去朋友家做客,能够吃到10样或12样菜,就意味着受到了主人最热情的款待。
2、在湖南,由于地理、气候等方面的原因,绝大部分地区种植水稻,人们日常饮食以大米为主食。但在少数山区,特别是湘北山区的一些地方,种植旱粮作物,只能以玉米、红薯、马铃薯等为主食。近年来,这些地区经济逐步发展,生产烤烟或药材,卖给国家可以换回大米,所以逐渐也以大米和玉米为主食了。红薯、马铃薯逐渐从主食中分离出来而成为制作淀粉类食品、酿酒、晒干菜等的原料或养家畜的饲料。在湖南,无论城市乡村,人们都是一日三餐。所不同的是,城市中,早餐比较随便,一天之内最重晚餐,一周之内最重周末的饮食。乡村中,一天三餐无明显差别,每逢农历节日或节气,在饮食上一般要比城市来得隆重。一年之内,最重春节前后的饮食。此外,无论是城市还是乡村,几乎家家户户都要根据季节时令来制做一些腌菜、干菜、泡菜、酢菜、腊菜。每逢客至,总要端上桌来显示主妇的手艺和持家能力。
3、不分男女老幼,普遍嗜辣。无论是平日的三餐,还是餐厅酒家的宴会,或是三朋四友小酌,总得有一两样辣椒菜。
据说辣椒原产于南美洲热带地区,明末传入中国。湖南地理环境上古称“卑湿之地”,多雨潮湿。辣椒有御寒法风湿的功效;加之湖南人终年以米饭为主食,食用辣椒,可以直接刺激到唾液分泌,开胃振食欲。吃的人多起来,便形成了嗜辣的风俗。湖南人吃辣椒的花样繁多。将大红椒用密封的酸坛泡,辣中有酸,谓之“酸辣”;将红辣、花椒、大蒜并举,谓之“麻辣”;将大红辣椒剁碎,腌在密封坛内,辣中带咸,谓之“咸辣”;将大红辣椒剁碎后,拌和大米干粉,腌在密封坛内,食用时可干炒,可搅糊,谓之“胙辣”;将红辣椒碾碎后,加蒜籽、香豉,泡入茶油,香味浓烈,谓之“油辣”;将大红辣椒放火中烧烤,然后撕掉薄皮,用芝麻油、酱油凉拌,辣中带甜,谓之“鲜辣”。此外,还可用干、鲜辣椒做烹饪配料,吃法更是多种多样。尤其是湘西的侗乡苗寨,每逢客至,总要用干辣椒炖肉招待。劝客时,总是殷勤地再三请吃“辣椒”,而不是请吃“肉”,可见嗜辣之甚。近年来,湖南菜颇受欧、美、东南亚地区顾客的欢迎,尤以美国及加拿大人喜食味浓、香、鲜、辣的湖南菜。在美国,有的湘菜馆门前悬挂画有大红辣椒的牌子,上书湖南辣椒,馆内女招待的围裙上,也绣着大红辣椒。
4、湖南人爱吃苦味。据文献记载,其渊源可追溯到先秦。《楚辞·招魂》中有“大苦咸酸,辛甘行些”的诗句。这里的“大苦”,据说就是豆豉。那么这种由豆类加工而成的调味品,已有2000 多年的历史了。至今,湖南人还有爱吃豆豉的习惯,如“浏阳豆鼓”,就是地方名优特产之一。其它如苦爪、苦荞麦,也都是湖南人所喜爱的食湘俗嗜苦不仅有其历史渊源,而且有其地方特点。湖南地处亚热带,暑热时间较长。祖国传统医学解释暑的含义是:天气主热,地气主湿,湿热交蒸谓之暑;人在气交之中,感而为病,则为暑病。而“苦能泻火”、“苦能燥湿”、“苦能健胃”。所以人们适当地吃些带苦味的食物,有助于清热、除湿、和胃,于卫生保健大有益处。纵观湖南的地势地貌,湘北多为湖区,湘西南多为山区,湘中则为典型的丘陵地带。这种地域上的差异,导致了湖南各地饮食风俗的多样性。我们把它划为三个食风区,即湘西食风区、湘中南食风区和湘北食风区。
湘菜特点
湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜系的主要代表。它制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多。其特点是:油重色浓,讲求实惠,在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。煨、炖讲究微火烹调,煨则味透汁浓,炖则汤清如镜;腊味制法包括烟熏、卤制、叉烧,著名的湖南腊肉系烟熏制品,既作冷盘,又可热炒,或用优质原汤蒸;炒则突出鲜、嫩、香、辣,市井皆知。著名代表菜有:“海参盆蒸”、“腊味合蒸”、“走油豆鼓扣肉”、“麻辣子鸡”等,都是名菜佳肴。
洞庭湖区的菜,以烹制河鲜、家禽和家言见长,多用炖、烧,腊的制法,其特点是芡大油厚,咸辣香软。炖菜常用火锅上桌,民间则用蒸钵置泥炉上炖煮,俗称蒸钵炉子。往往是边煮边吃边下料,滚热鲜嫩,津津有味,当地有“不愿进朝当驸马,只要蒸钵炉子咕咕嘎”的民谣,充分说明炖菜广为人民喜爱。代表菜有:“洞庭金龟”、“网油叉烧洞庭桂鱼”,“蝴蝶飘海”、“冰糖湘莲”等,皆为有口皆碑的洞庭湖区名肴。
湘西菜擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重咸香酸辣,常以柴炭作燃料,有浓厚的山乡风味。代表菜有:“红烧寒菌”、“板栗烧菜心”、“湘西酸肉”、“炒血鸭”等,皆为驰名湘西的佳肴。
综观湖南菜系的共同风味是辣味菜和腊味菜。以辣味强烈著称的朝天辣椒,全省各地均有出产,是制作辣味菜的主要原料。腊肉的制作历史悠久,在我国相传已有两千多年历史。三地区的菜各具特色,但井非截然不同,而是同中存异,异中见同,相互依存,彼此交流。统观全貌,则刀工精细,形味兼美,调味多变,酸辣著称,讲究原汁,技法多样,尤重煨烤。“日夜江声下洞庭”,随着时代的前进和国家经济的发展,湘菜这朵奇葩,将会开得更加鲜艳夺目。
1958年4月和其他中央***视察长沙火宫殿菜馆,并品尝了该店的名菜,给予很高的评价。湘菜的主要名菜有“东安子鸡”、“红煨鱼翅”、“腊味合蒸”、“面包全鸭”、“油辣冬笋尖”、“板栗烧菜心”、“五元神仙鸡”、“吉首酸肉”等。其中“红煨鱼翅”又名“组庵鱼翅”,是湖南地方名菜。烹调方法是用鱼翅加鸡汤、酱油等,用小火煨制而成,汁浓味鲜,以清鲜糯柔著名。清代光绪年间进士谭组庵十分喜欢吃此菜,其家厨便将黄煨鱼翅的制法作了改进,加上鸡肉、五花猪肉和鱼翅同煨,使鱼翅更加软糯爽滑,汤汁更加醇香鲜美。谭进士食之称赞不已,从此闻名天下。因此,菜为谭家家厨所创,故称为“组庵鱼翅”。
全家福:是家宴的传统头道菜,以示合家欢乐,幸福美满。全家福的用料比较简易。一般主料为:油炸肉丸、蛋肉卷、水发炸肉皮、净冬笋、水发豆笋、水发木耳、素肉片、熟肚片、碱发墨鱼片、鸡肫、鸡肝等。辅料为:精盐
、味精、胡椒粉、葱段、酱油、水芡粉、鲜肉汤等。制作比较容易:将上述主、辅料备办周全以后,先把冬笋放进沸水锅中煮五分钟左右捞出,解切成柳叶片状,再把豆笋切成一寸长,然后将木耳洗净、撕开,将皮肉批刀成骨牌块,鸡肫和鸡肝切成薄片,墨鱼切成一寸见方的片状,把肉丸和蛋卷扣入蒸钵内蒸熟,上菜时取出复入大汤盆内。
百鸟朝凤:是一道传统湘菜,象征欢聚一堂,其乐融融。选一只肥嫩母鸡宰杀,去血褪尽鸡毛,除掉嘴壳、脚皮,从颈翅之间用刀划开一寸长左右的鸡皮,取出食管、食袋、气管;再从肛门处横开一寸半长左右的口子,取出其余鸡内脏,清洗干净,这样,整个鸡的形体未遭破坏。然后将整鸡用旺火蒸至鸡肉松软,再放入去壳的熟鸡蛋,续蒸20分钟左右,即从蒸笼取出蒸铺,倒出原汤于干净锅中,将鸡翻身转入大海碗内,剔去姜片,原鸡汤烧开,加菜心、香菇、再沸时起锅盛入鸡碗内,撒上适量胡椒粉。至此,便成一道鸡身隆起,鸡蛋和心浮现于整鸡周围的形同百鸟朝凤的美味佳肴。
组庵鱼翅:又叫红煨鱼翅,是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。需选脊翅,去粗取精;另用母鸡一只,猪前肘一个,虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开,小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制后,再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成,此菜味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品。解放前,曲园酒家操作此菜,颇得食客赞赏。
子龙脱袍:是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序,特别是鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,故将此菜取名为子龙脱袍。解放前,李宗仁任中华民国代总统时,曾在曲园南京分店大宴宾客,席间对子龙脱袍赞不绝口,因此,曲园曾名震金陵古都。子龙脱袍不仅制法独特,且菜名别致新奇,耐人寻味,一直吸引着不少名士。如齐白石、吴晗、田汉等曾光顾曲园,品尝此菜。解放后,曲园的老厨师还曾召往,为献艺。现今只有又一村饭店芙蓉厅预约生产供应。
霸王别姬:传统湘菜,问世于清代末年。本世纪,长沙的玉楼东、曲园、潇湘、老怡园酒家常有供应。霸王别姬用甲鱼和鸡为主要原料,辅以香菇、火腿、料酒、葱、姜、蒜等佐料,取先煮后蒸的烹调方法精制而成。制法精巧,吃法独特,鲜香味美,营养丰富,一经品尝,留齿犹香,是酒席筵上的佳品。
三层套鸡:传统湘菜,为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。20年代末,鲁涤平主湘,其侧室沙夫人患头痛,医者荐方以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡,用天麻套蒸饮汤治病。柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、枸杞之类,三物套蒸,制成三层套鸡而名噪一时,颇受上层人士赞赏。何键主湘时,经常在三和酒家宴客。
长沙麻仁香酥鸭:是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深得四方宾客称赞。此道菜选良种肥鸭。烹饪时在锅内放入花生油,烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金**时倒去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,取出切成条状,整齐地摆放盘内,配下头、翅、掌,以示鸭入席,周围拚上香菜,造型美观,色调柔和,焦酥鲜香,回味悠长。
花菇无黄蛋:长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋,往往惊叹不已。
牛中三杰:牛中三杰曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓牛中三杰是指:发丝牛百页、红烧牛蹄筋和烩牛脑髓。著名剧作家田汉在湘时,对李合盛牛肉餐馆的牛中三杰怀有特殊的感情。有一天,田汉与湘乡名士邓攸园共饮时,邓酒酣脱口说出一联:穆斯林合资开牛肉餐馆;田汉应声对出:李老板盛情款湘上酒徒。正好镶入李合盛三字,李大喜,拿来笔砚,请田汉书赠留念,传为美谈。牛中三杰精工制作。发丝牛百页要选用牛肚内壁皱褶部位,切细如发,色泽美观,味道酸辣,质地脆嫩,入口酸、辣、咸、鲜、脆五味俱全。红烧牛蹄筋选用牛蹄筋,加桂皮、绍酒、葱节、姜片等精制而成,软糯可口,味道鲜香。
可以取名 湘辣馆
你在坐火车时遇见过什么难忘的事或者好笑的事?
黄花菜是一种中药材,是可以用来药、食两用的植物花卉,性温寒,有微毒;一般在其花苞期即可摘使用;做菜可清炒,亦可晒干后做炖土鸡,猪脚等作配菜用;特别是做三鲜汤口感好,味道鲜香…。
在湖南永州,邵阳,衡阳一带盛产黄花;家中来客或遇红白喜事时,当地习俗办酒席时上的最后一道菜,必然是清炒黄花,是告诉客人菜上完了,大家慢慢吃的意思。
俗语“黄花菜都凉了”的全句是:”等你办好了事,黄花菜都凉了”;(最后一道菜都凉了);比喻的是:
一、某人帮忙办事不靠谱,拖拖拉拉,忽悠人,只讲得好听,最后不见结果的意思。
二、湖南,贵州,重庆,四川,云南一带把未出嫁的大姑娘统称为“黄花女”(黄花大姑娘);男方请的媒婆来提亲,媒婆口才不好反复几次说不成功,男方责怪媒婆办事不力:”等你说成能办事了,黄花菜都凉了”,意指(花已凋谢,姑娘都已经被别人搞走了)。
三、(我只知道那么多了)…。
黄花菜凉了,这俗说全了就是:等你听你办好了事,黄花菜都凉了。意为对某人办事不靠谱,有轻视不相信之意。做事不实,好摆谱,好夸大口,拖拉,忽悠,只会说好听的,没有真做到,或错过了最好时机,太迟了,没必要,不起作用了。
黄花菜是忘忧草,萱草,其花黄,可食,也入药,我就喜欢吃黄花菜,我地俗名又叫“金针”,用蛋或瘦肉或炒或煮汤,我都爱吃。在文人眼里,黄花又指黄菊,菊可入药,也有许多象征哲学意义,春梅秋菊,凌雪披霜而放。我也喜欢松梅菊竹四君子的节操。生活中,常把待字闺中未嫁而含苞待放的大姑娘叫为黄花女,黄花大姑娘,喻其青春美丽又清纯,喜爱。黄花菜都凉了,有暗喻久等了,已经迟了,过期了,无趣了,再无必要了之意,当然也有表示等不及了,实在太迟过气已无用之义。花已凋谢,姑娘已嫁别人,一切已迟,不必再说了。
在过去,男女婚姻,多听从媒妁之言。可媒婆不得力,说不动黄花闺女,而黄花女早已另嫁他人。这时就可说:黄花菜凉了。这可算是歇后性质的俗语,歇后意为一切都已经太迟了,无法挽回,不必要重提了。
典故出自苏轼咏菊的名句《南乡子,重九涵辉楼呈徐君猷》,作于农历九月初九日的重阳节,万事到头都是梦,明日黄花蝶也愁,是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机,节后再来,花已凋谢,蜂蝶也没兴趣了,以此比喻过时的事情。现代人常委婉的表达某人没有守时迟到来得晚了。
黄花菜又称金针菜,中医称忘忧草,是药食同源的美菜,中医师介绍说,黄花菜含维c、钙、卵磷脂等,对人体的 健康 益处较多。咱们这边做月子的产妇都喜欢吃黄花菜,据说有催乳的作用;头眩晕人也会食用改善状况,老人食用对大脑有提高记忆力的作用。
黄花菜,也叫忘忧草,萱草等。中国也是黄花菜的原产地,但是在中国说黄花菜可比吃黄花菜的更多!就因为一句“黄花菜都凉了“。
通常说这句话是指做事做的慢,消耗的时间太久,等不及了才这样说。每每听到这句话,李哥的脑子里总要跳出许多疑问,黄花菜很烫吗?很难凉吗?比温酒斩华雄如何?大凉的时间比黄花菜长吗?
但是吃过黄花菜的人可以知道,这种菜和别的菜没有任何区别,加热之后放在那里也是自然冷却的,自身不具有保温效果。那么”黄花菜都凉了“是怎么来的?
基本上有以下几种说法:
第一种是说这个黄花菜本不是指我们所吃的黄花菜,“黄花”在文人墨客的笔下多是指菊花。我们经常听过的诗词里面也有,比如:“人比黄花瘦”,“昨夜西风过院林,吹落黄花满地金”等等。而苏轼曾经写过一首“万事到头都是梦,休休,明日黄花蝶也愁。”最后一句话是指过了重阳再去赏菊,就没那么好看了,连蝴蝶也为此发愁,这里就有“晚了”的意思在里面,而经过民间百姓的流传“黄花蝶”和“黄花碟”音同,很多人误认为就是黄花菜,以至于后面就变成了“黄花菜也凉了”。这种传闻还是比较可信的,毕竟古代人们识字的不多,消息在传递的过程中被传递者加工改造是经常出现的,菊花变成黄花菜也是完全可能的。
第二种说法是说中国有些地区在摆宴席的时候,习惯于最后一道菜上黄花菜,而如果黄花菜都凉了你再过来,那就太晚了。出于礼貌不好直接指责别人迟到,只好用“黄花菜都凉了”代指来的太晚,久而久之也就形成了这么一个俗语。
第三种说法是说黄花菜原是说的黄瓜菜,黄瓜大多是凉拌着吃的,也就是说本身都是凉的。如果对别人说“黄瓜菜都凉了”这本身就是一个矛盾的话,它本身就是凉的为什么还要说它凉了?有人解释这是一种调侃,就是故意对那些迟到的人一种委婉的批评。不过我感觉还是有点牵强。
第四种也是口音上的误传。据说黄花菜也不是黄瓜菜,而是“回锅菜”。我也不知道是哪里的方言,可以将“回锅菜”说成“黄花菜”类似的读音。回锅菜也就是做好了再热一次,如果回锅菜再凉了,那么就是回来得太晚了,所以应该是“回锅菜都凉了”。
不管怎么样,以上四种传言其中三个都指向一个结果。那就是“黄花菜都凉了”这句话里面的黄花菜,并不是我们现在所吃的那种黄花菜,而是其他东西的一种民间演变,只有第二种说法是本指黄花菜,但也不是指黄花菜本身难凉,而是上菜上得晚。
为什么是黄花菜都凉了?
简答:黄花(俗称) 是一种中草药名 萱草、萱花。
萱草 代表的是“母亲”(椿萱正茂),是说萱花像征母亲的高洁与伟大;
黄花 民间把年轻漂亮的姑娘称谓“黄花闺女”。
黄花菜 是民间特用“含苞待放”的萱草做菜宥招待贵人的。一般寓意是指闺中美女相亲的意思;
而“黄花菜(不是油菜花)都凉了”是指男孩或者女孩有事儿担搁了时间 等你去了,黄花菜都凉了……
黄花菜凉了,这句话是幽默的调侃话,比喻迟到了,没及时办好事,过的时间太久了,太晚了,来不及了等。话里的批评的意思,但批评的味道不浓,甚至带点友善的笑意,调侃而且不会伤人面子。
其出处有这样几方面:
第一种是说法源自古代文人比喻。黄花菜不是我们所吃的黄花菜,“黄花”在古代文人笔下多是指菊花。如:“人比黄花瘦”,“昨夜西风过院林,吹落黄花满地金”等,实际上指指**的菊花。苏东坡曾写过一首“万事到头都是梦,休休,明日黄花蝶也愁。”
最后一句话是指过了重阳再去赏菊,就没那么好看了,连蝴蝶也为此发愁,这里的黄花就是菊花,去“晚了”,连昆虫都发愁,晚的意思很幽默生动,经过民间百姓的流传,很多人误认为就是黄花菜,以至于后面就变成了“黄花菜也凉了”。
第二种说法是源自于饮食文化。我国有些地区在摆宴席的时候,习惯于最后一道菜上黄花菜,而如果黄花菜都凉了你再过来,那就太晚了。
出于礼貌不好直接指责别人迟到,用“黄花菜都凉了”来形容别人来的太晚,久而久之就形成了这么一个俗语。
第三种说法源自于对黄瓜的理解。这种说法流传不多,是说黄花菜本来是指黄瓜,黄瓜适合于凉拌着吃的,它本身都是凉的。如果对别人说“黄花菜都凉了”这本身就是一个矛盾的话,人们就用这种前后矛盾的话来调侃对方,故意对那些迟到的人一种委婉的批评。
第四种也是口音上的误传。据说黄花菜也不是黄瓜菜,而是“回锅菜”。回锅菜是一种流行于四川民间的蒸菜 美食 ,主要在西南四川遂宁、成都、绵阳、重庆一带。回锅菜的喻意是忘掉过去,获得新生,迎接未来美好生活的一暗示。将“回锅菜”说成“黄花菜”类似的读音。回锅菜也就是做好了再热一次,如果回锅菜再凉了,那么就是回来得太晚了,想反悔都来不及了。又叫“回锅菜都凉了”。
总体上,源自于前两种说法的人认可的比较多。
为什么是黄花菜凉了?今天的天气还算温暖,虽然已是年底,温度也在几度的样子,但午后的阳光照在身上是真暖和,我媳妇拿着手机坐在阳台上晒太阳,我在书房里工作,写完一篇问答之后,喊她过来给我检查一下语句和错别字,然后,我借用这个悠闲的时间去厨房看看晚餐准备的情况;
当然,晚餐的所有食材都是我媳妇准备的,我只负责在灶台前将这些食材炒熟而已,在厨房转了一圈,发现了一点小问题;
我早上购买了猪脊骨和五香干子、大蒜、牛肚等食材,原本的打算是用高压锅煨一小锅排骨藕汤、用五香干子搭配牛肚和大蒜炒个下饭菜,因为是在超市购买的,莲藕看着都不是粉藕的样子,所以,我没有买,原本是等到吃过午饭找个时间去小区附近的菜市场购买;
之后的事情大家都知道了,我转头就给忘了,等到我媳妇给我检查完文字,发布之后,我喝了一口热茶,拿起手机准备玩一下 游戏 ,这时我媳妇说话了;
你赶快去菜市场将莲藕给买回来吧,没有莲藕买点萝卜也行,要不晚饭的时候,我们只能烧排骨吃了,我满不在乎的说道:等我休息一下就去;
转眼就到下午4点左右了,我又在电脑前码字,窗外隐约能听到附近的幼儿园开始在点名了,我媳妇这时又过来提醒我,小朋友都放学了,你再不去菜市场,黄花菜就要凉了;
我早上刚刚看到这样的一道问答题:为什么是黄花菜都凉了?而不是大,或者别的菜都凉了,所以,在出门之前,说道:你知道是什么原因吗?
等我买回莲藕,我媳妇立马开始削皮和清洗,我还在那个问答题的情境中,所以,追问道: 为什么是黄花菜凉了? 我媳妇说道:管它什么菜,我们家的排骨莲藕汤不凉就行;
针对题主的疑问,我回到书房查询了一些资料,兴高烈的来到厨房,给我媳妇絮絮叨叨的说了很多关于这道问答题的原因,当然我也想通过文字告诉更多的人,所以,大家才能看到这篇问答,我的理解是这样的, 分享如下:
1、首先说说什么是黄花菜?也别说太复杂,在我这个武汉孩子眼中,黄花菜一年只出现一次,就是每年春节,烩肉丸子的时候,才会用到,搭配着木耳一起,好像也没有多少人喜欢吃,每次吃黄花菜也比较麻烦,还需要泡发;
2、武汉的黄花菜都是干的,可能在其他省份黄花菜可以凉拌着吃、可以做黄花菜鸡蛋汤、自己在家下一碗挂面,放入少许的黄花菜,可能也是蛮好的,另外干黄花菜烧肉可能也是蛮不错的;
3、新鲜的黄花菜是不能够直接食用的,必须焯水去除毒素和苦味,焯水之后,还需要在清水中多浸泡一会,大约需要两个小时左右吧,可能也就是黄花菜的这个特殊做法,给大家留下了这么一个印象,黄花菜放凉了才能吃,宽泛的理解,可能是时间过了好久的意思;
4、另外从黄花菜的生长周期来进行分析,黄花菜通常是日出而开、日落而败,绽放周期比较短暂,一旦错过可能就没有机会摘了。黄花菜凉了?从这个角度来进行分析,可能是比喻错过了就没有机会了;
5、另外,汉语的语境比较多,使用的范围也比较广,黄花菜凉了?也可以这样理解,“垮台了,没有希望了”;
6、 为什么是黄花菜凉了? 大家一定知道这个成语“明日黄花”,可能也是从这个典故中来特指一些流失的时间,因为大,或者别的菜都只是蔬菜,而黄花菜,除了是食物之外,也确实是可以赏花的;
写到最后,还想啰嗦几句, 为什么是黄花菜凉了? 从这个通俗的说法来进行分析,大多是我们的古人通过这种植物特殊的习性来比喻或者是讽刺某些事情,而黄花菜的这种特殊习性,日落而开、日落而败,比较有特殊性,因为这是它独有的特征,才有此种说法;
为什么是黄花菜凉了?
黄花菜凉了的原因是黄花菜开花通常是日出而开,日落而败,绽放的时间很短暂,一旦错过摘期,就再也没机会摘到了,黄花菜都凉了的意思便是错过了,没机会了。
黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。
等待太久了,什么都晚了
“待我君临天下,许你一世荣华”“待你君临天下,我已昨日黄花”!一句很凄美的爱情诗句,恰似“人面不知何处去,桃花依旧笑春风”的叹息。就算黄花依旧,但早已物是人非,什么都晚了,只能留下未尽的遗憾。
又如,“子欲养而亲不待,树欲静而风不止”,劝诫世人行孝及时,不要等到父母不在了再去悔恨。
“黄花菜都凉了”:意思就是办事磨叽,失去了最好的机会,以至于没有预期的效果,甚至于一切都晚了,造成无可挽回的局面。
无论办什么事情都要抢占先机,不然坐失良机,俗话说过了这一村就没有下一店了!在乎英明决策,果断实施,
也就是该出手时就出手[偷笑]别等时过境迁,再去懊恼,也是徒劳无益,于事无补。
黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
小时候,家里生活贫困,所以去哪里都是火车。每次春运回家都买的站票。
那天,车上的人很多,我们被挤的到了墙边,我妈用双手撑着墙,用背挡着那些挤过来得人群,把我保护在中间,可以看到,妈妈很用力,她很累。
那一站,我很轻松,那一站,我知道,我流泪了。我多希望那个时候,是我挡在妈妈面前。
现在,家里有了私家车,我没有办法提妈妈扛火车上的人了。但是,我很爱她,我要尽我最大的力气,去爱她!
记得是两年前,我坐火车从天津到潍坊,去参加一个朋友的婚礼。由于当时正值暑,又是临时买票,就只买到一张无座票。
我那趟车是晚上七点左右从天津西出发,凌晨3点左右到潍坊,意味着要在车上站整个晚上,八个小时。我知道自己肯定撑不住,所以一上车我就在车厢里来回走动,看到有空位置就坐下。
列车经过济南时,车上乘客下去了一大半,站在过道里无座乘客也都找位置坐了下来,我周围也多了很多空位置。
列车驶出济南站后,我去了趟洗手间,发现在列车连接处,靠近车门的位置,还有一个七八岁的男孩站在那里。他闭着眼睛斜靠在车门上,身体随着列车的抖动摇摇晃晃,像是要睡着了。
我拍了拍他,示意他可以去找位置坐下来,好好休息一下。
男孩只是咧嘴一笑,说他买的是无座票。
我说“车上空位置那么多,先坐一会,等别人上来,你再让座也不迟。”
男孩还是摇头。
我看到他还有一些顾虑,以为他是因为胆怯才不敢坐。于是说道“那你做我的位置吧。”
在我的一再劝说下,男孩终于同意了。男孩坐下后,我也在他旁边坐了下来。
男孩还是比较爱说话的,他说他一直和奶奶一起生活,现在趁暑去青岛找自己的父母。说到这些时,男孩很兴奋,眼神里充满着对大城市的向往和憧憬。
看着男孩兴奋的样子,我仿佛看到了十年前的自己,也是这么一个夜晚,也一个人坐车,去一个陌生的城市。
我问他为什么不像其他人一样找位置坐下来。
他说那样会占别人的位置,会给后面上来的人,带来不方便。
我觉得很奇怪,别人上来你就给他让座,没有不方便啊。
“会的,别人看到我是小孩子,会不好意思提醒我站起来,。即便我先发现是他的位置,站起来给他让座,他也可能会看我是小孩子,而让我接着坐下去。”男孩认真地说道。
听男孩说完,感觉内心被地撞击了一下,多么懂事的孩子啊。
回想起这件事,不禁想到了现如今那些霸座的成年人,和那个八岁的男孩比起来,他们无疑就是这个时代的巨婴。
2013年的夏天,是我一个难忘的季节,那是我人生中第一次坐火车。
第一次坐车还有点慌,早上早早起床,坐了两个钟头大巴到了火车站,买票时才懵逼,去目的地的火车票要半夜时段的才有了,郁闷惨了。
算算时间,还有十几个小时,立马决定找一个网吧,但是一进去发现要十块钱一个小时,尼玛,我们学校旁边涨价了也才三块吖!
溜了溜了惹不起,百无聊赖就去搞了个非主流发型,花了我五十块钱,心小疼一把,饿了又去吃个饭,点菜时又懵逼了,我勒个去,学校外面小餐馆十来块钱的炒饭卖二十几?
好饿,我忍你,肉疼的吼一声:老板,来份肉沫茄子炒饭。
怀着憧憬等来了 美食 ,顿时惊呆小宝宝,有些不敢相信:老板,是不是端错了?
“肉沫茄子吖!就你一人儿,怎么端错?”
好吧!梦碎。
吃了饭就到处溜达耗时间,不多久就慌了,麻蛋,想上大号了?
到处找厕所,终于找到一个。
进去,不准,要交钱。
好吧!再给我来包纸。
我去,老板,纸两块五一包?大号两块钱?
啊!厕所里面好脏,收钱也不带处理卫生的?两眼一闭心一横。
我已经不好意思承认自己是一个有洁癖的人了。
终于出来了,原来世界这么大?想想就后怕,若是我再粗壮一点,刚刚在里面就没有空间让我能蹲下去了。
到了广场,真累,我要找个石柱子坐一下,也不管干不干净了。
屁股还没有坐热,又来个婆婆跑过来,义正言辞的看着我:小伙子,坐这个要交钱。
不是吧?我宁愿站着受累,也不坐着费钱。
再见了您咧!
今年有幸坐了一次火车。时代如列车,疾驰而过。列车如时代,留心看去,略见一斑。
坐在我对面的是一位干干净净的年轻人。当车箱的人差不多都在玩手机的时候,他确在看一本书。
和他聊起来,知道他是刚从铁道学院毕业的学生,现在在西安铁路段实习。
小伙说他是铁路世家。爷爷是铁路,妈妈是铁路,姑姑是铁路,舅舅家一家都是铁路。
小伙说干什么事都操心。按说他在校时一直是班长,还是很会操心的。但上班的感觉真是不一样。他出过两次岔子。刚上车不久,尽管将章程背得烂熟,但车到站,是晚上,本来要开右门让乘客下车,但他却打开了左门。漆黑的夜让他一机灵赶快关上,他打错门了。如果...这将他惊起一身冷汗。又一次,乘客上车了,车运行了,车长检查车门的时候发现没锁门,将他劈头盖脑骂了一顿。这两件事让他到骨铭心,世上的事是没有如果的。
我与他聊,说比起前几年,车子干净,秩序也好了。他说这车上的帘,座上的皮车到站了都要摘下的。我们上班也是做着摘下来挂上去的活,很用心的。我听得很感动。
小伙中间接了一个电话,是妈妈的。妈妈萦记呢!我说。他说是,我不喝酒,不抽烟,就是怕家人记挂。
一路聊来,小伙子进步, 健康 的思想状态让人欣慰。时代变了,人变了,年轻人,好着呢!
99年春节过后,我从石家庄火车站坐火车到天津去上班。因为头一次出远门,什么事情都不太清楚。到车站因为旅客太多,没有买上车票,只买了张站台票。到火车检票时,所有上车的乘客蜂拥而上挤到了进站口。
我当时年龄小,没有反应过来,眼看只有几分钟就停止检票了,我一着急就踩着候车椅过去了。没想到这时被打扫卫生的阿姨抓住了,不让走,非得罚款不可,当时我身上也没带多少钱,着急赶火车,也挺害怕的哭了。这位阿姨也没有一点同情心,就是不让走。这时,一位检票的叔叔说,火车马上就开走了,赶紧让这孩子走吧!下次注意就行了。那阿姨才极不情愿的放走了我。
现在,这么多年过去了,回想当年的事情,我从心里还是感谢哪位检票的叔叔。
我是在去学校的火车上遇见的暖心的事和奇葩的事最多的。火车上其实是一个各种故事的集散地吧,人流量大,来来往往的人也多,故事就会越多。
先来说两件让我暖心的事情吧。第一件,是发生在我去学校的路上的。我记得那天,我去火车站的时候由于路上堵车,很不幸的,错过了预定的那一班火车。于是匆匆忙忙的去改签。当时是第一次遇见这种情况,也是第一次去改签,所以很陌生,不知道在哪里。
庆幸的是,后边有一位**姐,我们要坐的是同一辆火车,俩人都误了火车,所以结伴而行,多亏了这位**姐哈哈。接下来才是重点。
我是属于那种只要坐车就会犯困,而且一睡就昏天黑地的那种。然后上了火车不久,我正准备睡觉,旁边坐了一位老奶奶,挺奇怪的,我感觉她好慈祥,就和她多说几句,得知我们都是在同一个地方下车后,火车就开始慢慢的行驶了,不到五分钟的时间,我已经开始犯困了,没错,就是这么快。
睡得迷迷糊糊的时候,感觉到有人在拽我的衣服,吓得我立马就醒了,意识到自己还在火车上,还以为有坏人呢,原来是到站了,老奶奶看我还在睡,怕我睡不醒,就叫了叫我。现在想起来心里还是暖暖的,如果那会老奶奶没有叫我的话,我都不知道火车停下来的时候我会在哪里。
我后来是和老奶奶一起出的火车站,后来因为对老奶奶的感觉很好,还把当时自己做的一条手链送给了她哈哈。
第二件事,是跟同学去玩的时候,我们也是坐的火车。那次的火车车程比较长,我和同学就在睡觉。然后,过了不多会,同学说他不舒服,有点恶心,我刚要扶他去卫生间,我刚站起来,他就吐了,由于他当时挨着过道,所以他吐的时候好多人都在看。
当时觉得好尴尬,又有点自责,但是没想到的事情发生了。列车员过来问了问大致情况,就让人打扫干净了卫生,还给了一些药物。旁边的人就更温暖了,有一个长相彪悍的叔叔过来给同学接了一杯热水,放在了我们的桌子上,寒暄了几句。后来有一个妈妈带着她可爱的女儿过来了,可爱的小妹妹给了同学一颗糖,说吃了糖就会好了,不要着急。
当时真的觉得还是好人多啊,还有一个很深的感触就是,不要以貌取人,即使长相彪悍,也不一定是坏人。
坐火车的次数有限,但是,很感谢,让我遇到这么温暖的人。
霸座啊,印象深刻。网络上霸座的新闻看多了,一直以为会碰到一个霸座的,有一种受迫害妄想症。一天,刚上高铁,果然,有人坐了窗的位置。当时,那个兴奋,好小子,还不让你见识见识沙包大的拳头!
他么的,走近一看,是一个标准的美女,瞬间就那啥了。赶紧挨着她坐下来。想一想,心里还有点小激动!
一路上,人也不多,也没人来找我让座。快下车了,起来一看,他么的,眼睛看瓢了,我自己看错了位置,幸好当时这列车没啥人上下,否则,那个尴尬啊,当着这么漂亮的**姐成了霸座男了!
我的小心脏!以后养成了一定要看三次座位排数和号数的强迫症习惯。
z166列车 前天刚结束这趟列车之旅
原目的地是郑州 没票 随便买了个有票的跨站票买到了徐州 到了西安突发奇想想吃肉夹馍 然后就下车买肉夹馍吃了 三个小时又买票到了郑州 到了郑州坐等胡辣汤 等了一个多小时 喝碗胡辣汤 发现什么都不想了 没有目的地了没有目标了 现在12.28下午3.34KFC喝奶茶两个小时 坐标~~
普快的绿皮车,天气热,得开车窗。
我身边坐了个美女,身材诱人。对面中年男子一路上总找话题和美女唠嗑,眼神也不老实。
美女没怎么搭理他。
倒是他旁边的伙伴老问他“想不想知道分身术怎么学?”
中年男子觉得这问题很神经,怼了两句就没话了。
到饭点了,列车员卖盒饭,美女要了一份,中年男子"来来来,我请客!",那架势感觉就是想趁着和美女客套推扯时候占便宜。
也巧,他刚起身去拉美女,正好过去一趟飞驰的火车,中年男子手上的钱顺着一阵大风飞了,太突然架势收不回来了,他还真把美女的手握住了。
中年男子心疼钱,但转念这不也握上了吗,还装得很不在乎钱的样子。那表情变化得,老明显了。
美女赶紧摆脱他,"哥你发吹歪了"。
……
中年男子这才发现,赶紧捯饬。很尴尬,就想岔开话题,笑嘻嘻问他身边的伙伴“诶,分身术怎么学?”
“首先,你得有个电锯。”
……
那是在很早以前,全国各地都有开往香港运送畜类禽类的专用直达列车,好像记得河南755次,湖北751.湖南758次?
有一次京广线上某段可能出现点状况,本来从郑州—深圳路程中运行是两三天时间,结果到湖南衡阳或郴州站停留一天,每节列车上的押运员急得像热锅台上的蚂蚁,站立不住。因为车上带的食料从始发站到深圳终点是正好三天,再说了,拖延时间怕就怕车上发生什么疫情,损失严重将不可收拾。
也不知谁像铁道部或路局反应了情况,衡阳站调度室排除了障碍立刻开启了绿灯,再向南瞭望一看前方一路绿灯,似车上心急火燎的押运员喜出望外,只见列车徐徐而动,由慢而快地向南方飞奔疾驰,一座座山一颗颗树立刻被抛的很远很远。
只见沿途大小各站,无论是货运列车还是直快.特快列车都停靠在边道上为专列让行,各个站站台上的旅客人山人海焦急地望着专列飞奔而过,场景好不壮观。
在各前方站调度运转的精心配合下,专列安全地徐徐进入深圳终点站,为香港人民的生活提供了保障。