沙洋天气预报一周_沙洋天气
1.从古到今姓昌的名人有哪些
2.浙江海边旅游推荐去哪里？
3.荆门旅游景点介绍
4.如何做风干鸡的制作方法
风干鸡晚上最好不要放在室外。因为要避免露水打湿和野猫。
风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱。相传三国时期，孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香嫁给了刘备，并将刘备夫妇安置在荆州城外的十里铺。
因为刘备最爱吃鸡，孙尚香为满足刘备的喜好，发明了许多种的方法，其中冬天腌制的风干鸡最为刘备的喜爱，行军打仗时又便于携带，风干鸡的腌制方法在民家流传，成为宴席上人们最爱吃的一种佳肴。
做法
从活鸡到制成风干鸡过程为：挑选活鸡—整形—漂洗干净—腌制—风干。在腌制时，用盐量很重要。一般重1.5公斤至2公斤活鸡，用盐量为0.035公斤至0.04公斤，要求涂抹均匀，肉厚的地方适当多放一点，肉薄的地方少放点，市民可根据自己口味适当增减。
腌制时除了放盐，还可根据口味放上辣椒粉、花椒等调料。腌制时间约为12小时。之后最好选择暴晒。天气晴好时晒两三天即可；如果碰到阴雨天，可放在通风阴凉处。有条件的可将腌制后的风干鸡放在冰柜里冷冻，待天气好时再晒。
从古到今姓昌的名人有哪些
岱山真是一小地方。
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星期五派一团友去南浦大桥下的旅游集散中心买票，买的是慢船90元一人，那里的票子都是只能提前三天买的。我们买的是联票，就是包括从南浦大桥坐巴士到洋山港，然后在洋山港坐船到岱山。
<!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]-->星期六早上7：05分在南浦大桥发车，经过一个半小时左右的车程，到了洋山港，然后下车上船，8：45开船，我们坐的是通达2号。在船上打打牌，吃吃自带色拉，很是写意，在船上两个小时左右的时间很快就过去的。船停靠岱山一站之后还要再行驶的，停靠时间不长，所以下船速度要抓紧一点。建议是在船上广播就要到达岱山的时候就开始收拾一下，然后就排队等着下船。
10：40分左右下船，此时所处的是岱西，在码头上直接就有小巴的，上面写着岱西到高亭，高亭就是岱山的中心部分，就是岱山县城，当地人都叫它高亭县的。
小巴一般会在码头等一会儿，等到那班船开走了或者车上装不下人了，再开走。大约10：50开车的，我们是从终点站坐到终点站，车费是最高的5元，码头上也是有差头等着的，不过我们想来也应该是差头贵一点吧。小巴在行驶途中，司机叔叔突然停下了车，俺们还以为发生了什么状况呢，正好奇着，没想到是司机叔叔看到对面有同公司的车，停下车和对面来车的司机聊开了，汗。好在司机叔叔没聊太久。
车开了约半个小时，11：25分左右，我们到达了高亭镇，司机把我们放下的地方就是他们那儿最大的广场那里，还告诉我们说，就在马路对面有直达鹿栏晴沙的小巴。
我们下车之后决定先找住的地方，由于事先在携程网上没有找到任何在岱山县内可以预定的酒店，所以只能完全靠自己寻找。其实下车之后寻找起来是有点盲目，而且因为哪儿都买不到当地地图，就更加盲目，幸亏同行的一人认识一个岱山人，于是就打电话询问，得知在镇中心有一家绿苑宾馆，说是条件还不错的，于是我们就以它为目标开始寻找，因为只知道是在安澜路上的，于是找到都是靠嘴问的，找了蛮长时间的，最终发现绿苑宾馆是在安澜路的一半的位置左右。
大约12点到了酒店，开了房，服务员说是因为旅游淡季，房价打折，原来三百多，现在258一间标房，我们先参观了一下，发现蛮干净的，可以接受，而且床还蛮大的两张，于是决定四个人睡一间，节约成本。
整理一下，放下该放的东西，紧接着12：30出发去鹿栏晴沙。因为我们是决定在鹿栏晴沙吃自带的三明治午饭的，所以没有寻找吃午饭的地方，直奔目的地。从绿苑宾馆步行到刚才卖票员说的有去鹿栏晴沙的车的地方大约五分钟左右。然后坐上高亭到沙洋的小巴，4元一人，也是坐到终点站，大约二十分钟就到了，不过车子不是直接开到鹿栏晴沙门口的，也开不到鹿栏晴沙门口。经过卖票员的指点，往一个大方向走，差点找不着，后来问的当地的居民，在走了约十分钟左右还是找到鹿栏晴沙。
13：15终于到了鹿栏晴沙，作为一个城市里长大的，第一次看到这么壮观的海，真的很惊叹，十分壮观，四个人惊叹很久，兴奋不已。20元的入场费。因为已经是旅游淡季了，沙滩上很少的人，不过我们去的时候天气具好，太阳也具好，一点都没有感觉冷。在广阔的沙滩上我们找了一片离海比较远的比较干的地方搭起了我们自己千辛万苦搬运过来的帐篷，嘻嘻，兴奋。之前就迫不急待的脱了鞋袜，把行李放进帐篷后，就急切的奔向大海的怀抱，因为气温高，海水一点都不会觉得冷，还有点温温的。贤良淑德的团友被留在帐篷里帮我们折腾午餐呢。我们在沙滩上写字、拍照、大叫、追赶、吃饭、晒太阳、聊天、找蟹、斗狗、听海浪，真的很好玩，下午四点多了其实还不想离开，不过因为水和食物都带的不够了，所以不得不收拾回去了。个人觉得鹿栏晴沙是个适合玩一整天的好地方。
16：15分左右开始收拾帐篷和行李，准备回饭店。然后再步行十分钟不到一点的时间，回到我们刚才下车的地方，17：00坐同一号车回高亭镇。
回到高亭镇大约17：20，回宾馆，洗洗，然后准备去海鲜夜排挡FB，哈哈。之前，我们有去佳一超市买了一些饮料和一小瓶红星二锅头，因为听说吃海鲜还是喝一些白酒比较好。
大约17：50分从宾馆出发去海鲜夜排挡喽，从我们住的地方到夜排挡大约步行五分钟。我们把一排夜排挡都逛了一下，最后决定去9号，其实也没什么特别的原因，就随便吧。总共点了十个菜，吃吃喝喝，聊聊笑笑，甚是快乐。最后花去200元，便宜。临走之前还和鱿鱼合影，鱿鱼爬在手上的感觉真的是很难形容，四人之中除了我其他三人都是很享受的样子。
20：00离开夜排挡。随意的逛了一下，参观了一下他们的市中心，还有广场，看着当地的人们自发的跳舞，发现当地的人们真的是生活的很安闲，而且他们晚上大约八点左右，县中心最大一条马路的红绿灯就都跳黄灯了，可想而知。
20：20回到宾馆，四人洗漱完毕，开始打牌看电视。
23：30上床睡觉。
<!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]-->星期天
早上7：00准备起床，7：20终于都起床完毕，就是都起来了而已。洗漱。
其实绿苑宾馆有送早餐券的，不过我们为了感受当地的早饭气氛所以放弃了早餐券，而且我们因为是四个人住一间标房，但是他们只送了两张早餐券，不够用。
8：00出去觅食，尝了一下街边的包子，0.6元一个，芯的种类还真多，有咸菜芯、肉芯、豆芽芯、豆沙芯、芝麻白糖芯，我们四人一人尝了一种，都不错，可惜还落了一种。后来觉得不管饱，还是决定去绿苑宾馆旁边的来必堡，吃了饱饱的早饭。
吃了早饭，回宾馆收拾行李，退房。
9：10左右出发去摩星山，因为昨天问过宾馆的人，说是没有小巴去的，所以只能打的，酒店的人还说30元左右，于是我们也决定打的，小巴司机开口就说30元，我们也爽快的答应了。司机沿着山路开，在山路的一半就有去摩星山的收费处，每人30元。大约十多分钟，差头就到了摩星山的门口。实在不得不再次感叹一下，岱山真的是小，去哪儿都不花太多时间。
听当地的人说，第二天是哪个神仙生日，所以当天晚上全县三分之二的人会去那儿，不过我们是上午去的，还没能体会到人的多。逛逛，爬爬，爬到了摩星山最高处的那座塔的最上面，俯瞰岱山全貌，真的是一览重山小，广阔。
10：59分下山，下山我们决定徒步，刚才在塔顶的时候发现一条小路，决定探索一下。是一条一直的斜坡，小石子铺成的，走起来不是那么容易的，上山容易下山难。
11：28分回到平地。找了两辆三轮车，4元一辆，回到镇中心广场位置大约也就花了7分钟左右。车夫把我们放在了人民路蓬莱路口。看到路口有一家饭店---三和美食美客，于是就决定在那里解决午饭，八个菜，总共98元。吃饭的时候打听了怎么去我们回去坐船的地方，老板娘说从这里步行过去只要15分钟，是一个叫山外的地方。于是我们安心慢悠悠的吃了一顿午餐。
吃完饭12：40，步行了五分钟去了安澜路旁边的一个农贸市场买特产。然后再步行去山外村那儿的码头。
13：45分到了码头，买了回程14：50分开的快艇，仙洲6号。买的依然是联票100一人，包括从洋山港到南浦大桥的大巴费用的。
18：00回到南浦大桥。
<!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]-->总花费（不包括买特产的费用）：每人426元。偷来的
浙江海边旅游推荐去哪里？
历史名人
1.昌 意：黄帝二十五子中的其中一位，为嫘祖所生，其後代以昌为姓.
2.昌 仆：又名昌妪.上古时人，颛顼之母。《史记·五帝纪》载：“昌意娶蜀山氏女曰昌仆，生高阳。”见《河图》。
3.昌 容：相传为殷商王女，修道於常山，扶危济贫.食蓬萦根二百馀年，颜如二十许。 能致紫草鬻与染工，得钱以与贫病者。
4.昌义之：（？-523） 南朝梁历阳乌江人。仕齐为冯翊戍主。从萧衍（武帝）起兵，每战必捷。梁武帝天魏大战，义之率军拔魏梁城。六年，率三千人守钟离，拒魏军数十万。及梁授军至，大破魏军。率轻监初，迁北徐州刺史，镇钟离。四年，梁兵追至洛口而还。以功进号军师将军，迁南兖州刺史。不知书，性宽厚，为将能得人死力。官终护军将军。卒谥烈.
5.昌 豨:三国魏徐州太守。“曹cao五攻昌霸不下，四越巢湖不成” 见<后出师表>。案胡三省通鉴注曰：“昌霸，昌豨也”。胡氏谓昌霸即昌豨，良确。
6.昌 永：字禹功，宋状元，南宋泾县人。靖康年间（公元1126--1127）金人侵犯京城，他率太学诸生守义不屈，朝廷嘉其节，补进义校尉。绍兴年间以特奏第一，累迁太常寺丞。(泾县在安徽省东南部，青弋江流域。特产“宣纸”。)
7.昌元庆：讳少九郎。嘉定(公元1208)戊辰五月初六生，身长有武略，大元兵变，佥百长保障乡里，人称为安民公，屋後建百长亭，亭前起乡社书院，文文山先生为记，后遭国难，帅宗族四十余人，丛义兵，护宋驾，奔福广，宋亡，遂死於海。
8.昌应会:明代莆田人.嘉靖年间官汉川知县，县多水患，应会轻徭缓赋，斩尽盗贼，因得罪权贵被调往外地，百姓立生祠来纪念他。
9.昌文贵：先一日，左副指挥韩成，元帅宋贵、陈兆先战没。兆先者，埜先从子，既被擒，太祖以其兵备宿卫。感帝大度，效死力，至是战死。韩成子观至都督，别有传。 越四日，辛卯，复大战，副元帅昌文贵、左元帅李信、王胜、刘义死。《明史》
昌氏当代名人
1、昌绍先（1809～1928）革命先烈。湖北仙桃大昌湾人。曾任苏维埃政府、皖北工农红军总指挥。牺牲时年仅29岁。其父昌石磷早年留学日本，回国后曾任北京民国早期火车站站长。
2、昌炳桂（1911-1978）男，汉族，1911年12月23日生，江西省安福县泰山乡社上老村人。1930年参加中国工农红军。1932年加入中国***。1934年10月参加长征。抗日战争时期，1938年5月起任八路军第115师第343旅第686团参谋长。1947年10月至1948年4月任中原地区鄂豫军区副司令员。1949年2月18日至9月任中国人民解放军第二野战军第5兵团第18军副军长。参加淮海战役、渡江战役、解放大西南战役。1949年10月至1952年2月任中国人民解放军陆军第18军副军长。1957年6月至1963年4月任中国人民解放军陕西省军区副参谋长。1955年9月被授予大校军衔。荣获二级八一勋章、二级独立自由勋章、一级解放勋章。1978年7月12日因病在西安逝世。
3、常溪萍(1917—1968) 原名昌德兰。山东莱阳莱西东王屋庄人。1938年3月加入中国***。1941年1月以后，历任胶东区委秘书长、南海专员公署专员、西海专员公署专员。1949年3月任胶东区党委秘书长。建国后，曾任中共中央山东分局副秘书长兼办公厅主任。1954年6月，任华东师范大学党委书记兼副校长。1964年11月至1965年6月，任北京大学社会主义教育工作队党委副书记、中共上海市委教育卫生工作部部长。“文革”中受迫害，1968年5月含冤去世。1978年4月26日，经中共中央批准，上海市委为其平反昭雪。
4、昌彼得(1921—) 图书文献学专家，湖北孝感人。1921年1月24日出生，重庆国立中央大学历史系毕业。历任中央图书馆特藏组主任，台湾故宫博物院图书文献处处长,1983年起任故宫博物院副院长，并先后在台湾大学、辅仁、淡江、东吴，东海等大学兼任教授。主编《故宫学术季刊》。著有：《说郛考》、《中央图书馆宋本图录》、《中国图书史略》、《台湾公藏族谱题解》、《陶宗仪生年考》、《图书版本学要略》（与屈万里合著）、《跋宋乾道本宣和奉使高丽图经》等书。长于版本目录学，精于鉴别赏订，知名海内外。曾在台湾主持《四库全书》索引编纂工作。
5、昌旭东中将。固始县黎集镇南元村人。现任第二炮兵某基地常委、总工程师。第二炮兵指挥学院(武汉)院长。
6、昌业廷，陕西省军区司令部参谋长(副军级)大校、军旅作家。
7、昌沧，谱名学禹，笔名谢梅。资深编审。上海同济大学毕业。终身享受国务院颁发的政府特殊贡献（新闻出版）专家津贴；中共中央组织部授予“全国老干先进个人”光荣称号（详见名录）。
8、昌增益 1985年通过CUSBEA项目被公派赴美留学，在贝勒医学院（Baylor College of Medicine）攻读博士学位。1992年获生物化学博士学位。1992年2月至1995年底为美国休斯医学研究所（Howard Hughes Medical Institute）助理研究员。 1995年底回国，现为清华大学生物系教学指导委员会成员，清华大学生化与分子生物学研究所副所长，清华大学学位委员会"生物学分委员会"秘书。国家自然科学基金委生命科学部评审专家组成员。
9、昌少军，湖北仙桃大昌湾人。大学文化，国家一级美术师，被誉为湖北篆刻第一把刀。国家一级警督。现为湖北省监狱管理局工业处副处长、沙洋县副县长。
10、昌云辉 昌又香 昌先炎 昌照堂 昌梅生
11、昌玮 ， 男，64岁，1958年毕业于武汉大学。现就职于河南省计算中心，研究员。历任河南省教学研究所概率统计研究室主任、省计算中心应用数学部副主任。兼任中国模湖数学与系统学会理事、省模瑚数学专业委员会副主任、郑州市系统工程学会模瑚数学与系统专业委员会顾问、省医药信息学会副理事长、中国人民解放军信息工程学院硕士研究生兼职导师、《模瑚数学》杂志编委会编委等职。主要业绩：本人主要从事专业性应用数学研究工作，承担边缘学科中的研究项目，利用现代数学的各种理论结合有关专业知识解决生产实际中提出的各种数学问题。主持并承担多项省、国家级关于石油测井解释、长期天气预报、水泥窑系统控制、动态心电仪和心率变异性分析等的数学模型研究以及软科学等边缘学科的重大研究课题。完成国家、省级重大科研项目5项。获省科技进步二等奖和中国双法研究会科技成果二等奖各1项；获省科技进步三等奖两项；获国家专利一项。共发表学术论文26篇，其中国际性论文两篇，国家级论文7篇，省级论文17篇。
12、昌忠泽（1968-），男，湖北仙桃人，中央财经大学财经研究所助理研究员，经济学博士，研究方向为财政金融理论与政策。
13、昌志旺，1985年12月10日出生，西安临潼昌寨村人。陕西长安体育师范学校2006届毕业。 2004年师从于武当赵堡太极拳第十一代传人李随成老师学习太极拳。通过《武林风》百姓擂台的全国海选，正式参加了《武林风》百姓擂台风云争霸比赛并挑战了百姓擂台的擂主。2005年4月获得70公斤陕西省推手冠军，6月份获得国际推手比赛红牌，8月份第十三界运动会获得74公斤摔跤冠军。2006年武林风3期擂主总决赛第三。2007年获得武当山75公斤级推手冠军套路表演冠军。6月份获得国际推手红牌。2008年获得武当表演赛冠军。
荆门旅游景点介绍
浙江海边哪里最好玩？ 吃海鲜最好的地方在哪里？ 下面就这个问题来讨论一下，希望这些内容能对有需要的朋友有所帮助。
这将是一座美丽的城市。 这里有海，也有好玩的地方。 你也可以在这里吃海鲜。 到了浙江，就可以领略当地的美景，体验特色美食。 这是旅行的最佳地点。 , 放假期间，可以选择去浙江的海边旅游。
众所周知，浙江是一座拥有中国传统渔场的沿海城市。 这里的优质海鲜及其特色菜尤其美味。 这里的黄鱼和它的鲭鱼特别好吃。 由于深海附近捕捞的鱼类较多，所以也比较新鲜。 他们的方法也是原创的。 他们可以通过蒸鱼做出美味可口的鱼。 最特别的是他把食物本身的味道展现出来，让海鲜的新鲜度在很大程度上得以保留，大家吃的时候都会感受到海鲜的美味。
当地人特别喜欢吃海鲜。 可以去浙江、舟山、台州等沿海城市。 这两个地区海鲜比较多，也很好吃。 这里也更适合度假旅行。 欣赏海滩的无限风光，体验这里不同的风土人情。
舟山是浙江沿海最大的渔港，所以这里的海鲜不仅新鲜、性价比高，而且种类繁多。 你可以了解你喜欢吃的海鲜。 在这里你会发现很多渔民的小吃摊。 满满的海鲜，而且很新鲜，还有很多冰箱，陈列着各种海鲜。 他们都在跳上跳下，他们可以选择自己的食物在公共场合做饭。 去舟山是最好的旅游目的地，也是吃海鲜的最佳去处。
另一个地区是台州。 台州的海鲜也很多，这里的人也很会做菜。 海鲜是最特别的。 他们非常重视季节和产地。 可以试试这种海鲜，做法各有特色。 你可以试试这种海鲜。 你也可以在港口摊位吃到这种美味的食物。 style="font-size: 18px;font-weight: bold;border-left: 4px solid #a10d00;margin: 10px 0px 15px 0px;padding: 10px 0 10px 20px;background: #f1dada;">如何做风干鸡的制作方法
1、襄荆古道
之所以把襄荆古道排在了第一名，实在是我第一次去就被不加修饰的乡村美景吸引住了。东宝区襄荆古道全长36公里，投资2个多亿，沿途经过圣境山风景区、仙居河湿地公园、插旗山风景区，即使一条旅游公路，又是一条连接东宝区北部乡镇村庄的主要道路。
荆门城北自古就是交通不便的山区，正是因为交通的不便，许多鬼斧神工的天然景观，没有遭到人为的破坏，得以保留原来的样子。
襄荆古道从东宝区桃花岛都市花园圣境山方向往北，最好是的自驾车前往，穿过圣境山，就进入了山区，崭新的沥青路边，顺着山势蜿蜒曲折，不仅能够享受驾车的乐趣，还能一路领略田间的风光。
三月是最好出游的季节，天气不热，马路两边的油菜花开得正盛，蜂蝶扑面而来，心灵一下子就放飞了自我，这个时候，方才感受到了车顶天窗的好处。
要说襄荆古道什么地方好玩，我要说的是全程都是非常漂亮，随心所欲，看到心动的景色，便可下车踏青赏花，带上三五好友，找一处草地，席地而坐，享受美味野炊。有条件的朋友，还可以驾驶摩托车，在古老的驿道上，感受古代”高速公路“的感觉。一千个人，来襄荆古道有一千种感受，强烈推荐没有去过的朋友，一定要找个时间去好好感受城北山区的山野气息。
2、沙洋县雷都樱花部落
樱花部落位于沙洋县曾集镇雷都村，始建于2014年，是以自然山水、原始村落、田园风光为特色的樱花专类园。占地面积500余亩，院内拥有樱花品种20余种，定植樱花树10000余株。
园内既有原产于我国的特色樱花，也有引进于异国的珍贵品种。尤其是长1.5公里定植东京樱花（染井吉野）600余株组成的樱花夹道景观，仅次于日本北海道静内町的“二十间道路”，属国内最长的樱花夹道景观，极尽壮观与浪漫。
樱花部落赏花的感觉是跟武汉大学观赏樱花的感觉是不同的，2014年雷都刚开始种植樱花就去玩过，当时的游人还不是很多，许多的景观都有严重的人工修饰的感觉，但是发展到现在，无论是谁，已进入樱花的世界，就会被樱花的海洋给震撼了。这种充满了乡野气息的樱花，营造出一种如梦如幻的感觉，到处都是穿着汉服的**姐，在花丛中或拍照，或直播，是本地最具人气的景点之一。
樱花部落如今不仅仅可以看花，园区里面还增加了许多的游乐设施，吃喝玩乐，满足了游客各种需求，增加了游客的粘性，可以带着一家老小前去，每个人都能从中体验到不一样的乐趣。
美中不足的是，樱花部落每个周末都会面临着堵车的问题，一不小心可能要堵车几个小时，最稳妥的方式，就是把车停在两三公里外的地方，步行过去，方可避免堵车带来的麻烦。
3、张池村看最美油菜花海
张池村在沙洋县五里铺镇的五洋公路边，沙洋县迄今已经举办了十多届的油菜花节，在江汉平原地区已经算是小有名气了，吸引了省内外大量的游客前来看花。沙洋油菜花的特点与婺源等地的油菜花不同，就是凭借一望无际的花海，震撼着人的感官。沙洋油菜花最佳的观赏地点，以张池村为最佳！
如今，三月的张池村，基础设施和游客接待能力，都比较完善，能够从容应对省内外的游客前来赏花，游客可以在张池农耕文化体验园内赏花、体验民俗、采摘、走油菜迷阵，还可以体验古法食品，吃农家饭，还可以乘坐直升机，从空中感受江汉平原的花海的美景。
4、五三屈家岭看“三生三世十里桃花”
屈家岭有着中国之称，在荆门市政府的大力开发下，如今的屈家岭交通便利，各种独具农谷特色的文化旅游景点可以供游客参观，不过最具吸引力还是要数屈家岭的桃花了。
屈家岭最著名的赏花地点在月宝山万亩黄桃基地，从3003年开始，陆续发展到现在，已经有着3万亩的规模了，游客驾车在农谷大道了，远远就可以看到一座座的山头，盛开着鲜艳的桃花。桃园里，游人如织，到处都是与桃花合影的游客，赏花的同时，游客还能在桃园里挖野菜，呼吸着桃园里 春天的气息，是每年春天都值得前往的好地方。
5、漳河环库公路
把漳河水库排得这么后的原因，肯定不是因为漳河的风景不漂亮，是因为我们去漳河的次数太多了，以至于都没有新鲜感了，但是我要推荐的是漳河的环库公路。
漳河环库公路总投资7亿多元，历时数年，终于建成通车。可以从京河村进入环库公路，途径肖岗大桥、漳河国宾酒店，从爱飞客小镇返回，沿路还可以去果园采摘各种应季的水果，享受果园的自然气息。
环库公路沿途可玩的景点不算多，但是沿路空气那是非常的舒适，可以带小朋友，找个安静的地方整个烧烤、搞野炊，那是相当的惬意。如果你是体育户外的爱好者，可以来一个环库自行车游，也是一个相当不错的选择。
风干鸡的制作方法如下
1.风干鸡一定要好好泡，可以让鸡肉松软。大概泡一夜就可以了，泡好之后清洗干净。然后剁好，这时一定要在铁锅里用开心煮一下鸡块。去去一些油气，这样做起来，味道也会好很多。
2.煮大约2分钟就可以了，在铁锅里煮过之后，捞出晾干。这时就该准备一些配菜，我这次配的是莴苣和小蘑菇，这些都是起鲜的食材，配风干鸡是最好的。
3.配菜准备好之后，这时在铁锅里放上色拉油，再放入收拾好后的风干鸡。在锅中翻炒。再放入莴苣和小蘑菇一起炒。
4.这时就可以放入佐料了，放入白糖、生油、红酱油，搅抖均匀。放入开水后，大约煮20分钟，记得多放一点水，不然就煮干了。
5.这时可以用筷子试一试鸡肉有没有熟，记得一定要够时间，如果20分钟不够，可以再多煮一会。这时放入八角，一定要闻到香味才算可以了